Economia
São Paulo inicia exportação de avocado para Chile e Japão
Responsável por 40% da produção nacional, estado aposta no consumo elevado para conquistar novos mercados
Redação Agro Estadão
07/04/2025 - 15:39
Maior produtor nacional de avocado, responsável por 40% da produção brasileira, São Paulo deu início às exportações da fruta para o Chile e o Japão. A abertura desses novos mercados é resultado de missões técnicas estrangeiras que visitam o estado desde 2023 para inspecionar e validar os requisitos fitossanitários exigidos para a importação.
Atualmente, o Chile é o 2º maior consumidor per capita de avocado do mundo, também conhecido como abacate da variedade Hass. Em nota, Lígia Carvalho, produtora e diretora da Jaguary — empresa pioneira no desenvolvimento do abacate Hass no Brasil —, destaca que o país sul-americano representa uma ótima oportunidade de negócio para o avocado paulista. “O consumo chileno é altíssimo, com cerca de 8 kg por pessoa por ano, e vem subindo. É um país que nos gera altas expectativas. Esse ano será experimental, mas no futuro esperamos importantes ganhos”, ressalta.
Em nota, o secretário de Agricultura e Abastecimento de São Paulo, Guilherme Piai, ressalta que outra vantagem é a contra-safra. Enquanto o Chile colhe avocado até agosto, o cultivo brasileiro ocorre, em média, de fevereiro a julho — o que permite ao país suprir a demanda internacional durante a entressafra chilena.
Já o Japão é um dos principais importadores de frutas frescas do mundo e lidera as compras de avocado na Ásia. Embora represente um mercado promissor para a expansão das vendas da fruta produzida em São Paulo, o volume efetivo de exportação ainda é incerto. “A distância, a grande exigência do mercado japonês e a necessidade de envio aéreo trazem incertezas. Por enquanto, vamos aprender a atender esse mercado”, afirma Lígia Carvalho.
Produção paulista
Em 2024, o estado de São Paulo produziu mais de 223 mil toneladas de abacate, principalmente nas regiões de Ourinhos, Mogi Mirim e São João da Boa Vista, segundo dados da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado. A demanda brasileira pelo avocado tem crescido. Em média, o brasileiro consome 1,3 kg de abacate (tropical e avocado) por ano — o avocado responde por cerca de 300 gramas desse total.
Com a abertura dos mercados do Japão e do Chile, a Defesa Agropecuária de São Paulo iniciou o cadastro e o acompanhamento das propriedades e casas de embalagem que processam o abacate Hass. Até agora, cinco propriedades e cinco casas foram cadastradas no estado.
Newsletter
Acorde
bem informado
com as
notícias do campo
Mais lidas de Economia
1
Conheça a cagaita, uma fruta do Cerrado com muitos usos e benefícios
2
Conheça 5 raças de cavalo criadas no Brasil
3
Brasil já está no limite da capacidade de exportação de soja para China, diz Aprosoja
4
Alta do preço do ovo: entenda como é a cadeia de produção e por que os valores estão subindo
5
Já provou uvaia — fruta brasileira amarelinha, ácida e saborosa?
6
Manejo, raças e produtividade: um raio-x das maiores fazendas leiteiras
PUBLICIDADE
Notícias Relacionadas
Economia
AgroGalaxy reverte lucro e tem prejuízo líquido ajustado de R$ 292,4 milhões
Valor se refere ao quarto trimestre de 2024; em igual período do ano anterior, a empresa obteve lucro líquido ajustado de R$ 107,9 milhões
Economia
Justiça de MT determina perícia e cobra nova rodada de documentos do Grupo Safras
Decisão foi publicada na noite da segunda-feira, 21, e se refere ao processo aberto no início do mês pelo grupo para reestruturar dívidas
Economia
Greening deixa Paraná e Goiás em alerta
Doença que acomete pomares de citros, pode causar perdas de até 80% da produção e prejuízos financeiros bilionários, segundo o Fundecitrus
Economia
Setor de pescados comemora abertura de mercado chinês
Mercado tem o potencial de movimentar US$ 1 bilhão, segundo estimativas do setor produtivo
Economia
China sinaliza que porta para negociações está aberta, mas não sob pressão
Comentário do ministro de comércio chinês ocorre um dia após Trump afirmar que não vai “pegar pesado” com a China
Economia
Preço de referência do leite sobe em Mato Grosso
Valores consideram a produção padrão entregue em fevereiro e março; alta média é de R$ 0,05 por litro, aponta Conseleite-MT
Economia
Falta de estrutura portuária impede embarque de 638 mil sacas de café em março
Dado é Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé); prejuízo das empresas exportadoras chegou a R$ 8,9 milhões
Economia
Balança comercial tem superávit de US$ 1,512 bilhão na 3ª semana de abril
O resultado se deu, entre outros fatores, devido ao crescimento de US$ 19,89 milhões (5,4%) em Agropecuária
