Economia
Brasil ganha primeira fábrica dedicada ao processamento de canola
Estrutura em São Luiz Gonzaga (RS) processará 750 toneladas por dia
Redação Agro Estadão
02/10/2025 - 11:22

Nesta sexta-feira, 3, inaugura em São Luiz Gonzaga (RS) a primeira fábrica do Brasil que fará exclusivamente ao processamento de canola.
A nova planta do Grupo Camera terá capacidade para processar 750 toneladas diárias de canola, além da linha de soja que opera simultaneamente com 1.500 toneladas por dia. Antes, ambos os grãos eram processados na mesma estrutura, exigindo parada de uma operação para iniciar a outra.
“Para os produtores, a inauguração representa o cenário ideal para o desenvolvimento da cultura da canola, consolidando um horizonte promissor: a transformação da região das Missões em um verdadeiro polo de produção da chamada ‘soja de inverno’. Trata-se de um passo fundamental para a diversificação das culturas de inverno no Rio Grande do Sul, trazendo inovação, competitividade e novas oportunidades para o campo gaúcho”, diz o Grupo Camera em nota.
Colheita da canola no Rio Grande do Sul já iniciou

Em 25 de setembro, 3% das lavouras de canola no Rio Grande do Sul já haviam sido colhidas. As condições favoráveis, como boa radiação solar e temperaturas amenas, contribuíram para o desenvolvimento das plantas.
As perspectivas produtivas são positivas, especialmente para lavouras conduzidas com maior rigor tecnológico, diz o Informativo Conjuntural divulgado pela Emater/RS-Ascar. A estimativa indica uma área de plantio de 203.206 hectares para a canola no Estado, com produtividade média projetada em 1.737 kg/ha.
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