Pecuária
Bahia tem maior rebanho bovino e produção de ovos em meio século
Estado alcança 13,7 milhões de bovinos e 127,7 milhões de dúzias de ovos, segundo pesquisa do IBGE
Redação Agro Estadão
24/09/2025 - 10:26
A pecuária baiana atingiu, em 2024, os maiores números dos últimos 50 anos na criação de gado e na produção de ovos. O rebanho bovino do Estado chegou a 13,7 milhões de cabeças, enquanto a produção de ovos de galinha alcançou 127,7 milhões de dúzias — ambos os maiores volumes já registrados no estado em meio século.
Os dados integram a Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — feita pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) — e foram apresentados nesta semana, durante reunião na sede da Secretaria da Agricultura (Seagri) a representantes do governo e instituições ligadas ao agronegócio baiano.
O levantamento do IBGE indica que, pelo quarto ano consecutivo, a Bahia apresentou crescimento na bovinocultura, com um aumento de 3,5% em relação ao ano anterior. O estado teve o segundo maior crescimento absoluto do país, com um acréscimo de 455,8 mil cabeças em comparação a 2023.
Atualmente, a Bahia ocupa a 7ª posição no ranking nacional de criação de bovinos, com participação de 5,7% no rebanho brasileiro. O município de Santa Rita de Cássia lidera o ranking estadual, com 202,8 mil animais, seguido por Itamaraju (183,3 mil) e Itanhém (183 mil).
Produção de ovos
Já a produção de ovos de galinha cresceu pelo quinto ano consecutivo, com aumento de 4,2% em relação a 2023 — um acréscimo de 5,2 milhões de dúzias. O município de Eunápolis lidera a produção no estado, com 27 milhões de dúzias e crescimento de 11,5% no ano. Completam o “top 3” os municípios de Barreiras (13,8 milhões) e Entre Rios (8,6 milhões de dúzias).
Segundo Luís Alberto Pacheco, supervisor de Agropecuária do IBGE na Bahia, o crescimento do setor está diretamente relacionado à produção de grãos no estado. “Grande parte da pecuária, especialmente a de frangos e suínos, depende da disponibilidade de grãos para ração — e a Bahia tem se destacado nesse aspecto”, explicou.
O coordenador de Contas Regionais da Superintendência de Estudos Econômicos da Bahia (SEI-BA), João Paulo Caetano, ressaltou que a pecuária representa, atualmente, entre 25% e 30% do PIB do agronegócio baiano. “O agro como um todo responde por mais da metade dos 8 bilhões de dólares que a Bahia exporta anualmente, sendo essencial na geração de emprego e renda”, afirmou.
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