Pecuária

Carne bovina: Alemanha volta a exportar para o Japão após dez meses de suspensão

Proibição havia sido imposta em janeiro após confirmação de foco de febre aftosa em búfalos d'água, no estado de Brandemburgo

Broadcast Agro

14/11/2025 - 15:43

Mercado japonês é considerado estratégico para os negócios dos frigoríficos alemães. Foto: Adobe Stock

A Alemanha voltou a exportar carne bovina fresca para o Japão após o Ministério da Agricultura, Florestas e Pescas japonês (MAFF) anunciar, em 12 de novembro, o fim da proibição imposta em janeiro deste ano. O embargo, que durou dez meses, havia sido decretado após a detecção de um foco de febre aftosa no estado de Brandemburgo, informou em nota o Ministério da Agricultura, Alimentação e Assuntos Internos da Alemanha.

O mercado japonês é considerado estratégico para os frigoríficos alemães, especialmente pela elevada demanda por miúdos de alto valor agregado. A reabertura também beneficia a indústria láctea da Alemanha, que recupera a autorização para vender produtos não tratados, como queijos feitos com leite cru – liberados novamente após o país ter seu status de livre de febre aftosa restabelecido.

A decisão japonesa foi precedida por intensas trocas técnicas entre autoridades veterinárias dos dois países, incluindo uma missão recente ao Japão liderada pelo secretário de Estado Markus Schick. O mercado japonês havia sido reaberto para a carne bovina alemã apenas um ano antes, após mais de duas décadas de embargo motivado pela EEB (mal da vaca louca). Poucos dias antes do anúncio japonês, a Coreia do Sul também havia suspendido suas restrições.

O surto de febre aftosa na Alemanha foi registrado em 10 de janeiro de 2025, quando búfalos-d’água no distrito de Märkisch-Oderland, em Brandemburgo, testaram positivo – o primeiro caso no país em mais de 35 anos. Nenhuma outra ocorrência foi identificada. Em abril, a Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA) restaurou o status de “livre de febre aftosa sem vacinação” para todo o território alemão, abrindo caminho para que diversos países começassem a retirar gradualmente suas barreiras sanitárias. A Alemanha segue em diálogo com parceiros comerciais para eliminar as restrições ainda vigentes.