Economia

Santa Catarina bate recorde e exporta 328 mil toneladas de carnes

Resultado do primeiro bimestre de 2025 consolida estado como líder no setor

Redação Agro Estadão

12/03/2025 - 11:06

Santa Catarina exportou um recorde de 328,6 mil toneladas de carnes nos dois primeiros meses de 2025, incluindo frangos, suínos, perus, patos e bovinos. O volume de exportações gerou uma receita de US$ 698 milhões, superando os melhores índices de janeiro e fevereiro da série histórica iniciada em 1997. O aumento foi de 8,3% no volume e de 16,8% na receita, na comparação com o mesmo período de 2024. Os dados foram divulgados pelo Ministério da Fazenda e sistematizados pelo Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola (Epagri/Cepa).

Em nota, o secretário de Agricultura e Pecuária, Carlos Chiodini, afirma que o desempenho recorde reforça as projeções favoráveis para o setor de carnes catarinense, com perspectivas de crescimento ao longo do ano. “Reflete a competitividade e qualidade das carnes produzidas no estado, consolidando Santa Catarina como um dos maiores e mais importantes players do mercado global de carnes”, ressalta.

Liderança nas exportações de carne suína

As exportações de carne suína catarinense também registraram recorde, com 117,3 mil toneladas embarcadas e US$ 279,6 milhões em receitas. As altas foram de 8,9% em volume e 18,4% em receita em comparação com o primeiro bimestre de 2024. O estado foi responsável por mais de 55% da quantidade e das receitas das exportações brasileiras de carne suína neste período.

Os principais destinos da carne suína catarinense no primeiro bimestre foram China, Japão e Filipinas, todos com crescimento em relação ao ano passado. O destaque foi o Japão, que aumentou as compras em 73% e elevou as receitas em 86,9%.

Exportações de frango em alta em 2025

As exportações de carne de frango de Santa Catarina atingiram 200,9 mil toneladas, gerando US$ 397,8 milhões em receitas. Esse desempenho representa um crescimento de 9,8% em volume e 16,4% em receita em relação aos dois primeiros meses de 2024. O valor arrecadado foi o maior já registrado para o primeiro bimestre em toda a série histórica. Além disso, o estado respondeu por 22,6% do volume e 23,9% da receita total das exportações brasileiras de carne de frango em 2025.

Nos dois primeiros meses do ano, os principais destinos da carne de frango de Santa Catarina foram Países Baixos, Arábia Saudita, China e Japão, que, juntos, responderam por 44,6% dos embarques. O destaque foi os compradores chineses, que registraram um aumento de 35,3% nas importações e de 48,1% na receita gerada.