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Economia

Quer aproveitar melhor sua terra? Veja o que plantar na primavera

Com a chegada da primavera, o planejamento agrícola se torna a ferramenta essencial para produtores rurais escolherem as culturas certas e garantirem uma colheita rentável

Nome Colunistas

Redação Agro Estadão*

01/08/2025 - 08:00

Foto: Adobe Stock
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A primavera se aproxima e já é o momento de planejar o que plantar. O planejamento agrícola e o conhecimento sobre o calendário de plantio são elementos fundamentais para o sucesso e a otimização da produção rural.

Os produtores enfrentam diversos desafios, desde as variações climáticas até as demandas do mercado. No entanto, a escolha correta das culturas para o período da primavera pode impactar positivamente a produtividade e a rentabilidade. 

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Fatores que influenciam o plantio

Clima e estações

As variações de temperatura, pluviosidade e luminosidade ao longo do ano afetam diretamente o desenvolvimento das culturas. Cada planta tem suas exigências específicas em relação a esses fatores e o conhecimento dessas necessidades é essencial para o sucesso do plantio.

É importante que os produtores conheçam o microclima de sua região, pois mesmo dentro de uma mesma área geográfica, podem existir variações significativas. Além disso, as mudanças climáticas têm exigido adaptações constantes no planejamento agrícola. 

Região geográfica e biomas

O Brasil, com sua vasta extensão territorial, possui diferentes biomas e condições climáticas. Essa diversidade influencia diretamente as culturas mais adequadas para cada local. 

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Por exemplo, enquanto algumas plantas se adaptam melhor ao clima tropical do Norte, outras prosperam nas condições mais amenas do Sul.

Respeitar as particularidades de cada área é fundamental para otimizar sua terra. A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) fornece informações detalhadas sobre as culturas mais adequadas para cada região do país, auxiliando os produtores na tomada de decisões.

E o que plantar na primavera?

A primavera é uma estação propícia para o plantio de diversas culturas. Baseando-se nas informações da Embrapa, vamos trazer algumas opções de plantio para cada região do Brasil durante esse período.

Sul

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Abobrinha: o plantio a partir de setembro é ideal, pois a abobrinha é sensível a baixas temperaturas e necessita de calor para se desenvolver bem. A primavera oferece as condições ideais para a germinação das sementes e o crescimento vigoroso da planta.

Abóbora: o plantio na primavera, especialmente a partir de setembro, é recomendado, pois a abóbora demanda temperaturas mais quentes para germinar e crescer de forma saudável. Na região Sul, esse período garante mais calor e menor risco de geadas, favorecendo o bom desenvolvimento das plantas.

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Taioba: a taioba se desenvolve melhor em climas quentes e úmidos. O plantio na primavera, entre setembro e novembro, favorece o enraizamento e o crescimento das folhas, que são a parte comestível da planta.

Sudeste

plantar na primavera
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Brócolis de verão: o plantio entre setembro e janeiro é recomendado para essa variedade de brócolis, que é mais tolerante ao calor. A primavera oferece as condições ideais de temperatura para o desenvolvimento da planta, evitando o florescimento precoce que pode ocorrer em temperaturas muito altas.

Chuchu: o chuchu é uma planta sensível a geadas, por isso, o plantio na primavera, entre setembro e outubro, é o mais adequado. A estação oferece as temperaturas amenas e a umidade necessárias para o bom desenvolvimento da cultura.

Pepino: o pepino é uma cultura que se desenvolve bem em climas quentes. O plantio na primavera, a partir de setembro, permite que a planta cresça e frutifique em condições ideais de temperatura, resultando em frutos de melhor qualidade.

Centro-Oeste e Norte

plantar na primavera
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Coentro: o coentro prefere climas amenos, e o plantio entre agosto e abril, abrangendo a primavera, é ideal. A estação oferece temperaturas adequadas para o desenvolvimento das folhas, evitando o florescimento precoce que pode ocorrer em períodos de calor intenso.

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Melancia: o plantio de setembro a dezembro é favorável para a melancia, que necessita de calor para se desenvolver. A primavera oferece as temperaturas ideais para a germinação e o crescimento da planta, além de um bom desenvolvimento dos frutos.

Pimentão: o pimentão necessita de calor e alta luminosidade para se desenvolver bem. O plantio de agosto a dezembro, durante a primavera, proporciona as condições ideais para a cultura, resultando em frutos maiores e de melhor qualidade.

Nordeste

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Maxixe: o maxixe é uma cultura que não tolera frio, por isso, nessa região o plantio pode ocorrer durante todo ano, incluindo a primavera. A região proporciona as temperaturas elevadas que o maxixe precisa para se desenvolver e frutificar.

Bertalha: a bertalha é uma planta que gosta de calor e umidade. O plantio na primavera, entre setembro e fevereiro, favorece o crescimento rápido e a produção abundante de folhas, que podem ser colhidas continuamente.

Pimenta: a pimenta é uma cultura que se desenvolve bem em climas quentes. O plantio durante todo o ano é possível na região, mas a primavera oferece condições ideais de temperatura e luminosidade para a produção de frutos mais picantes e saborosos.

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Primavera além das flores

É importante ressaltar que muitas outras culturas não listadas acima também podem ser plantadas durante a primavera, dependendo das condições locais e do manejo. 

Os produtores devem sempre consultar a tabela da Embrapa e adaptar as recomendações conforme o microclima e as práticas de manejo específicas de sua propriedade.

A primavera representa uma janela de oportunidades para os produtores rurais otimizarem suas terras. O planejamento cuidadoso, baseado no calendário agrícola e nas particularidades de cada região, é essencial para maximizar a produtividade e a rentabilidade.

Lembre-se sempre de consultar fontes confiáveis, como a Embrapa e os órgãos de assistência técnica rural de sua região, para obter informações atualizadas e específicas para sua área.

*Conteúdo gerado com auxílio de Inteligência Artificial, revisado e editado pela Redação Agro Estadão

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