Economia
Quer aproveitar melhor sua terra? Veja o que plantar na primavera
Com a chegada da primavera, o planejamento agrícola se torna a ferramenta essencial para produtores rurais escolherem as culturas certas e garantirem uma colheita rentável
Redação Agro Estadão*
01/08/2025 - 08:00

A primavera se aproxima e já é o momento de planejar o que plantar. O planejamento agrícola e o conhecimento sobre o calendário de plantio são elementos fundamentais para o sucesso e a otimização da produção rural.
Os produtores enfrentam diversos desafios, desde as variações climáticas até as demandas do mercado. No entanto, a escolha correta das culturas para o período da primavera pode impactar positivamente a produtividade e a rentabilidade.
Fatores que influenciam o plantio
Clima e estações
As variações de temperatura, pluviosidade e luminosidade ao longo do ano afetam diretamente o desenvolvimento das culturas. Cada planta tem suas exigências específicas em relação a esses fatores e o conhecimento dessas necessidades é essencial para o sucesso do plantio.
É importante que os produtores conheçam o microclima de sua região, pois mesmo dentro de uma mesma área geográfica, podem existir variações significativas. Além disso, as mudanças climáticas têm exigido adaptações constantes no planejamento agrícola.
Região geográfica e biomas
O Brasil, com sua vasta extensão territorial, possui diferentes biomas e condições climáticas. Essa diversidade influencia diretamente as culturas mais adequadas para cada local.
Por exemplo, enquanto algumas plantas se adaptam melhor ao clima tropical do Norte, outras prosperam nas condições mais amenas do Sul.
Respeitar as particularidades de cada área é fundamental para otimizar sua terra. A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) fornece informações detalhadas sobre as culturas mais adequadas para cada região do país, auxiliando os produtores na tomada de decisões.
E o que plantar na primavera?
A primavera é uma estação propícia para o plantio de diversas culturas. Baseando-se nas informações da Embrapa, vamos trazer algumas opções de plantio para cada região do Brasil durante esse período.
Sul

Abobrinha: o plantio a partir de setembro é ideal, pois a abobrinha é sensível a baixas temperaturas e necessita de calor para se desenvolver bem. A primavera oferece as condições ideais para a germinação das sementes e o crescimento vigoroso da planta.
Abóbora: o plantio na primavera, especialmente a partir de setembro, é recomendado, pois a abóbora demanda temperaturas mais quentes para germinar e crescer de forma saudável. Na região Sul, esse período garante mais calor e menor risco de geadas, favorecendo o bom desenvolvimento das plantas.
Taioba: a taioba se desenvolve melhor em climas quentes e úmidos. O plantio na primavera, entre setembro e novembro, favorece o enraizamento e o crescimento das folhas, que são a parte comestível da planta.
Sudeste

Brócolis de verão: o plantio entre setembro e janeiro é recomendado para essa variedade de brócolis, que é mais tolerante ao calor. A primavera oferece as condições ideais de temperatura para o desenvolvimento da planta, evitando o florescimento precoce que pode ocorrer em temperaturas muito altas.
Chuchu: o chuchu é uma planta sensível a geadas, por isso, o plantio na primavera, entre setembro e outubro, é o mais adequado. A estação oferece as temperaturas amenas e a umidade necessárias para o bom desenvolvimento da cultura.
Pepino: o pepino é uma cultura que se desenvolve bem em climas quentes. O plantio na primavera, a partir de setembro, permite que a planta cresça e frutifique em condições ideais de temperatura, resultando em frutos de melhor qualidade.
Centro-Oeste e Norte

Coentro: o coentro prefere climas amenos, e o plantio entre agosto e abril, abrangendo a primavera, é ideal. A estação oferece temperaturas adequadas para o desenvolvimento das folhas, evitando o florescimento precoce que pode ocorrer em períodos de calor intenso.
Melancia: o plantio de setembro a dezembro é favorável para a melancia, que necessita de calor para se desenvolver. A primavera oferece as temperaturas ideais para a germinação e o crescimento da planta, além de um bom desenvolvimento dos frutos.
Pimentão: o pimentão necessita de calor e alta luminosidade para se desenvolver bem. O plantio de agosto a dezembro, durante a primavera, proporciona as condições ideais para a cultura, resultando em frutos maiores e de melhor qualidade.
Nordeste

Maxixe: o maxixe é uma cultura que não tolera frio, por isso, nessa região o plantio pode ocorrer durante todo ano, incluindo a primavera. A região proporciona as temperaturas elevadas que o maxixe precisa para se desenvolver e frutificar.
Bertalha: a bertalha é uma planta que gosta de calor e umidade. O plantio na primavera, entre setembro e fevereiro, favorece o crescimento rápido e a produção abundante de folhas, que podem ser colhidas continuamente.
Pimenta: a pimenta é uma cultura que se desenvolve bem em climas quentes. O plantio durante todo o ano é possível na região, mas a primavera oferece condições ideais de temperatura e luminosidade para a produção de frutos mais picantes e saborosos.
Primavera além das flores
É importante ressaltar que muitas outras culturas não listadas acima também podem ser plantadas durante a primavera, dependendo das condições locais e do manejo.
Os produtores devem sempre consultar a tabela da Embrapa e adaptar as recomendações conforme o microclima e as práticas de manejo específicas de sua propriedade.
A primavera representa uma janela de oportunidades para os produtores rurais otimizarem suas terras. O planejamento cuidadoso, baseado no calendário agrícola e nas particularidades de cada região, é essencial para maximizar a produtividade e a rentabilidade.
Lembre-se sempre de consultar fontes confiáveis, como a Embrapa e os órgãos de assistência técnica rural de sua região, para obter informações atualizadas e específicas para sua área.
*Conteúdo gerado com auxílio de Inteligência Artificial, revisado e editado pela Redação Agro Estadão
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