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Agropolítica

País deverá ter “dezenas” de frigoríficos habilitados pela China neste ano, afirma Fávaro

Ministro da Agricultura anunciou agenda do reconhecimento do Brasil como livre de febre aftosa sem vacinação pela OMSA 

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Daumildo Júnior | Brasília | daumildo.junior@estadao.com

19/03/2025 - 17:29

Foto: Jefferson Rudy/Agência Senado
Foto: Jefferson Rudy/Agência Senado

O ministro da Agricultura e Pecuária (Mapa), Carlos Fávaro, projetou que o Brasil deve ter “umas dezenas” de frigoríficos habilitados para exportar carne bovina para a China em 2025. A declaração foi dada nesta quarta-feira, 19, durante audiência pública na Comissão de Agricultura do Senado, que convidou o ministro para apresentar as ações da pasta para os próximos dois anos. 

“Nós estamos com uma nova lista lá na faixa de 44 plantas que já cumpriram o regramento brasileiro e podem ser habilitadas. Devemos ter, neste ano, pelo menos mais umas dezenas de plantas habilitadas”, salientou Fávaro.

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O ministro também classificou a atual conjuntura internacional como uma “guerra comercial dos Estados Unidos com o mundo” e falou que o Brasil pode se aproveitar do momento. Fávaro citou a desabilitação de plantas americanas que exportavam carne bovina para a China, e acredita que esse fluxo de compra de proteína pode ser direcionado aos estabelecimentos brasileiros. 

“Na última segunda-feira, eles [chineses e americanos] tem um modelo de habilitação por pre-listing e esse pre-listing de bovinos não foi renovado. Portanto, 400 plantas frigoríficas norte-americanas foram desabilitadas de vender para a China. Por óbvio, isso migra, certamente, para o Brasil”, disse. 

SIF Digital

O chefe da pasta também aproveitou para fazer o anúncio de outras ações que o Mapa pretende executar na área de Defesa Agropecuária. Uma delas é o lançamento do Serviço de Inspeção Federal (SIF) Digital. Fávaro afirmou que o anúncio oficial será feito na quinta-feira, 20, na sede do Ministério. A ideia é trazer mais celeridade ao processo de emissão dessa certificação de fiscalização. 

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“Um cidadão que deseje abrir um pequeno abatedouro ou uma fábrica de embutidos, completamente digital, dependendo do risco gerado pela atividade, em poucos minutos ele vai ter o seu número de SIF já gerado”, exemplificou o ministro. A iniciativa está dentro do que a pasta está chamando de SDA Digital, uma simplificação e digitalização de processos feitos pela Secretaria de Defesa Agropecuária (SDA). 

Ainda dentro desse âmbito de fiscalização, Fávaro disse que a meta do governo é ampliar o número de municípios que têm o Serviço de Inspeção Municipal (SIM) equivalente com o Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA). O objetivo é sair de 950 municípios para 2.500 até 2026.

Outro anúncio tem relação com a regulamentação da lei do Autocontrole. O ministro lembrou que a pasta já publicou duas das 17 regulamentações previstas. Ele também indicou que, neste ano, mais sete serão publicadas. 

Calendário para reconhecimento da OMSA

A ocasião também serviu para o ministro anunciar uma espécie de agenda com relação ao reconhecimento da Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA) de que o Brasil é uma zona livre de febre aftosa sem vacinação. Fávaro disse que a entidade já reconheceu tecnicamente que o país cumpriu os requisitos necessários. Agora será feita a homologação.  

Conforme o ministro, o calendário é:

  • dia 25 de maio: assembleia da OMSA para aprovação;
  • dia 29 de maio: entrega do certificado;
  • dia 06 de junho: churrasco em Paris para celebração da certificação com presença de parlamentares, governadores, membros do Executivo Federal, empresários e representantes de entidades de criadores de gado.

“Isso [o reconhecimento da OMSA] vai nos ajudar a acessar mercados mais exigentes e mais remunerados, como o Japão. É uma exigência para abrirmos o mercado de carne bovina para lá, que remunera muito bem, algo em torno de US$ 8 mil por tonelada de carne. Só para ter uma noção, a gente vende para China algo em torno de US$ 5 mil a tonelada”, comentou. 

A abertura desses novos mercados estará na pauta da missão internacional à Ásia que o presidente da República, Luiz Inácio Lula da Silva, realizará na próxima semana.

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