Sustentabilidade
Muito além da chifrada! Confira o que é feito com o chifre do boi
O chifre do boi, subproduto da pecuária brasileira, ganha nova vida em aplicações sustentáveis, desde joias artesanais até adubo orgânico

Redação Agro Estadão*
31/01/2025 - 08:00

Você já imaginou que algo tão simples quanto o chifre do boi poderia se transformar em joias, adubo e até produtos industriais? Parece difícil de acreditar, mas esse subproduto da pecuária, que muitas vezes é descartado sem grandes pretensões, esconde um universo de possibilidades.
De acordo a Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária), o Brasil, como um dos maiores produtores de carne bovina do mundo, gera anualmente uma quantidade significativa de chifres, estimada em milhares de toneladas.
Esse volume expressivo representa não apenas um desafio de gestão de resíduos, mas também uma oportunidade única para a criação de valor e promoção da sustentabilidade no setor agropecuário.
O que é feito com o chifre do boi?
O chifre do boi, graças à sua composição rica em queratina, apresenta características únicas que o tornam adequado para uma variedade de aplicações.
Sua estrutura é robusta, mas torna-se maleável quando aquecida. Por isso, ele pode ser moldado e trabalhado de diversas formas. As principais categorias de uso do chifre de boi incluem artesanato e adubo.
Artesanato e decoração
O uso do chifre do boi no artesanato é uma prática que remonta a tempos antigos e continua viva em diversas culturas ao redor do mundo, incluindo o Brasil. Artesãos habilidosos transformam esse material aparentemente rústico em peças de beleza singular e grande valor cultural.
No Mato Grosso do Sul, por exemplo, a tradição de trabalhar o chifre do boi deu origem a empreendimentos como a “Joias do Pantanal”, que produz acessórios únicos e sustentáveis. Entre os itens mais comuns produzidos com chifre de boi estão pentes, botões, cabos de faca, e peças decorativas.
O processo de fabricação geralmente envolve o aquecimento do chifre para torná-lo maleável, permitindo que seja cortado, moldado e polido. O resultado são produtos duráveis, com padrões naturais únicos e uma conexão tangível com a cultura local.
Além de seu valor estético, o artesanato em chifre de boi carrega consigo uma importante dimensão de sustentabilidade. Ao utilizar um subproduto da indústria pecuária que de outra forma poderia ser descartado, os artesãos não apenas preservam técnicas tradicionais, mas também contribuem para a redução do impacto ambiental da produção de carne.
O chifre do boi como adubo
Uma das aplicações mais inovadoras e promissoras do chifre do boi é na agricultura sustentável, através da produção de farinha de chifre. Este adubo orgânico é rico em nitrogênio, um nutriente essencial para o crescimento saudável das plantas.
O processo de transformação do chifre em adubo envolve a moagem do material até obter um pó fino, que pode então ser incorporado ao solo.
A farinha de chifre apresenta várias vantagens como fertilizante:
Liberação lenta de nutrientes: O nitrogênio é liberado gradualmente no solo, fornecendo nutrição às plantas por um período mais longo.
Melhoria da estrutura do solo: Além de nutrir as plantas, a farinha de chifre contribui para a melhoria da textura e da capacidade de retenção de água do solo.
Sustentabilidade: Por ser um produto natural e biodegradável, não causa danos ao meio ambiente e promove práticas agrícolas mais ecológicas.
O uso da farinha de chifre como adubo é particularmente valorizado na agricultura orgânica, onde fertilizantes sintéticos não são permitidos.
Sua aplicação pode beneficiar uma ampla gama de culturas, desde hortaliças até frutíferas, contribuindo para uma produção mais sustentável e alinhada com os princípios da economia circular.
Outras aplicações do chifre do boi
Além do artesanato e da produção de adubo, o chifre do boi encontra aplicações em outros campos, demonstrando a versatilidade deste material.
Na indústria, o chifre pode ser utilizado na produção de cola animal, um adesivo natural usado em marcenaria fina e restauração de móveis antigos. Sua composição proteica o torna adequado para esta finalidade, oferecendo uma alternativa aos adesivos sintéticos.
Na medicina tradicional, o chifre de boi tem sido utilizado em algumas culturas para a produção de remédios naturais.
Embora essas práticas não sejam amplamente reconhecidas pela medicina moderna, elas fazem parte do patrimônio cultural de diversas comunidades e refletem o conhecimento tradicional sobre as propriedades deste material.
Outra aplicação interessante é na fabricação de utensílios especializados, como recipientes para pólvora usados por entusiastas de armas históricas. Esses itens não apenas cumprem uma função prática, mas também carregam um valor histórico e cultural significativo.
Benefícios da utilização do chifre do boi na propriedade rural

Redução de custos e geração de renda
Ao utilizar o chifre do boi para produção de adubo orgânico, os produtores rurais podem reduzir significativamente seus gastos com fertilizantes comerciais.
A farinha de chifre produzida na própria fazenda não apenas diminui a dependência de insumos externos, mas também pode se tornar uma fonte adicional de renda caso haja excedente para venda.
O desenvolvimento de atividades artesanais utilizando o chifre do boi também representa uma oportunidade de diversificação econômica para a propriedade rural.
A criação de peças decorativas, utensílios ou joias pode abrir novos mercados e atrair turistas interessados em produtos autênticos e sustentáveis, fortalecendo a economia local e valorizando a cultura regional.
Práticas sustentáveis e ecologicamente corretas
A utilização integral do chifre do boi contribui diretamente para a redução do volume de resíduos gerados pela atividade pecuária.
Ao transformar o que seria um subproduto descartado em recursos valiosos, os produtores rurais promovem práticas mais sustentáveis e alinhadas com as demandas atuais por responsabilidade ambiental.
O uso de adubo orgânico derivado do chifre também contribui para a saúde do solo a longo prazo, reduzindo a dependência de fertilizantes químicos e promovendo uma agricultura mais resiliente e ecologicamente equilibrada.
Esta abordagem não apenas beneficia o meio ambiente, mas também pode resultar em produtos agrícolas de maior qualidade e valor agregado.
Fortalecimento da economia local
A produção de artesanato e outros produtos a partir do chifre do boi pode ter um impacto positivo significativo na economia local.
Ao criar uma cadeia de valor baseada em um recurso anteriormente subutilizado, as propriedades rurais podem gerar empregos, fomentar o empreendedorismo local e atrair investimentos para a região.
Além disso, o desenvolvimento de produtos únicos e com forte identidade cultural pode contribuir para o turismo rural, atraindo visitantes interessados em experiências autênticas e sustentáveis.
Isso não apenas diversifica as fontes de renda da propriedade, mas também fortalece o tecido social e cultural da comunidade rural.
*Conteúdo gerado com auxílio de Inteligência Artificial, revisado e editado pela Redação Agro Estadão
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