Summit Agro
Bovinos: conheça dieta econômica e sustentável
Estudo mostra que conversão alimentar de bovinos em dieta com alto concentrado é melhor e mais econômica
Summit Agro
18/01/2021 - 14:47
De acordo com o pesquisador da Embrapa Pecuária Sudeste (SP) Sérgio Raposo, a mudança na alimentação dos bovinos em confinamento pode ajudar um pecuarista que possui mil cabeças de gado a economizar cerca de R$ 400 mil com os custos de produção. Essa afirmação é pautada no estudo realizado pela instituição, que revelou que dietas ricas em grãos e alimentos não fibrosos reduzem a necessidade de consumo por quilo de peso do animal.
A ingestão desses concentrados também ajuda a reduzir a emissão de gases de efeito estufa (GEEs), o que agrega sustentabilidade para a pecuária. Ainda de acordo com a pesquisa, essa prática já é comum nos rebanhos norte-americanos e tem conquistado cada vez mais espaço entre os produtores brasileiros.
Conversão alimentar e redução nos custos de produção
O estudo da Embrapa mostra que a economia nos custos de produção a partir da modificação da dieta é viável graças à melhor conversão alimentar dos animais. Resumindo, os bovinos precisam de uma quantidade menor de ração concentrada para obter o mesmo ganho de peso e desenvolvimento que é alcançado com uma dieta com grande porcentagem de volumosos.
A comparação feita no experimento analisou uma dieta com 70% de volumoso e outra com 10%. Foi observado que os animais que receberam a primeira mistura precisariam de 10 quilos de volumoso para cada quilo de ganho de peso, enquanto os que receberam a dieta de alto concentrado necessitariam de apenas metade desse volume.
Raposo explica que “considerando o valor médio das duas dietas como de R$ 0,52 por quilograma (em base seca), a dieta quente [alto concentrado] seria R$ 2,60 mais barata por quilo de ganho de peso. Em um confinamento com mil cabeças de gado, tendo em vista que cada animal tenha ganhado 150 quilos em média, o valor economizado seria de R$ 390 mil”.
Sustentabilidade na pecuária
“Um dos motivos de essa dieta ser metabolicamente mais eficiente é que produz menos metano para cada quilograma ingerido. Todavia, o principal motivo da redução da emissão de GEEs é que o bovino atinge o peso final em um tempo menor”, ressalta o pesquisador.
Cuidados com a dieta de alto concentrado
Apesar dos resultados animadores do experimento, é importante alertar os pecuaristas em relação aos cuidados necessários com a dieta de alto concentrado. Para evitar problemas como a acidose ruminal, o ideal é realizar uma fase de adaptação no confinamento antes de iniciar a nova dieta. É interessante aumentar paulatinamente o concentrado na porção e manter algum ingrediente que seja fonte de fibra efetiva. Oferecer a dieta em vários momentos do dia também é recomendado, para evitar problemas e garantir o bem-estar animal.
Fonte: Climatempo.
Siga o Agro Estadão no Google News, WhatsApp, Instagram, Facebook ou assine nossa Newsletter
Newsletter
Acorde
bem informado
com as
notícias do campo
Mais lidas de Summit Agro
1
Tubérculos: o que são e quais os benefícios para a saúde?
2
Erva-de-santa-maria: para que serve e como utilizar o mastruz?
3
Qual é a diferença entre rancho, sítio, fazenda e chácara?
4
Banana: quantos tipos existem e quais são os principais
5
Hectare ou alqueire: o que é cada um e quais suas diferenças?
6
Caruncho: o que é, como prevenir e acabar com essa praga em casa e na plantação
PUBLICIDADE
Notícias Relacionadas
Summit Agro
Mexerica, tangerina, poncã, bergamota: entenda as diferenças
Entenda as variedades da fruta e por que os nomes geram tanta confusão
Summit Agro
O impacto da tecnologia na cadeia produtiva do agronegócio
AgTechs devem mudar a forma como a produção agrícola brasileira é operacionalizada e comercializada
Summit Agro
Desafios da automação na produção de alimentos
A automação no agronegócio será fundamental para produzir mais e abastecer o mundo de maneira sustentável
Summit Agro
Tecnologia na agricultura pode auxiliar na sustentabilidade
Aumentar a produção de alimentos sem causar danos ambientais é um desafio que o campo precisa superar, a resposta pode estar no uso inteligente da tecnologia
Summit Agro
Peste suína: o que é e qual é o seu impacto na economia?
Conheça a doença altamente contagiosa, mortal e que ameaça o comércio de carne suína em países asiáticos
Summit Agro
Saneamento rural: modelos de gestão e principais desafios
O saneamento rural é obrigação do poder público, mas a iniciativa privada, o terceiro setor e as próprias comunidades também podem contribuir
Summit Agro
Interessado na produção de leite? Veja mitos e verdades sobre a atividade
O processo produtivo de leite é cheio de detalhes que podem favorecer o produtor
Summit Agro
A importância do Manejo Integrado de Pragas para a agricultura
Técnica tem como objetivo a redução máxima de pesticidas e agrotóxicos
