Hectare ou alqueire: qual é o termo correto?

Quem lida com propriedades rurais já ouviu muitos termos diferentes para se referir a área: alqueire, hectare, quilômetro quadrado, alqueire paulista, alqueire mineiro, alqueire do norte, alqueirão, entre outros. Qual é o correto? Entenda melhor como surgiram essas expressões e quanto elas representam de medida.

O que é alqueire?

“Alqueire” é o termo que mais gera confusão porque realmente tem valores diferentes em localidades variadas. Para se ter uma ideia, em 1930, o censo brasileiro identificou 19 medidas para o alqueire. Isso ocorre porque, originalmente, o termo define um volume de sólidos, já que a palavra vem do árabe alqueile, que define um saco de volume indefinido.

No Brasil Colonial, o alqueire se referia às cestas utilizadas para transportar grãos como milho e feijão e era usado para fazer transações comerciais. Com o tempo, essa medida foi sendo substituída pela saca e pelo quilograma.

O termo “alqueire” então passou a se referir à quantidade de terra produtiva. Os portugueses usavam essa palavra para identificar o tamanho de terra necessário para plantar uma quantidade de sementes de milho que coubesse em sacos de 40 litros, 50 litros, 60 litros, 70 litros e 80 litros, por isso o termo começou ganhar um conceito diferente em cada localidade.

Atualmente, duas medidas de alqueire são bastante populares no Brasil, o alqueire paulista e o alqueire mineiro. O primeiro equivale a 24,2 mil metros quadrados, o mesmo que 2,42 hectares. Já o segundo equivale a 48,4 mil metros, ou 4,84 hectares.

O alqueirão também é usado em algumas regiões, e equivale a 19,36 hectares. Outras variações que ainda são encontradas são alqueire do norte, que equivale a 27.255 metros quadrados (2,72 hectares), e alqueire baiano, que equivale a 96,8 mil metros quadrados (9,68 hectares).

O que é hectare?

Diferentemente do alqueire, o hectare é uma medida exata. Um hectare corresponde sempre ao mesmo tamanho de terra, que é igual a 10 mil metros quadrados. O conceito de hectare é baseado no Sistema Internacional de Unidades, portanto é atualmente mais aplicado para medir espaços em fazendas, plantações e loteamentos rurais.

Como é uma referência concreta a um tamanho real, o hectare se tornou a medida mais utilizada no agronegócio internacional. Também é a referência oficial do governo federal e usada na maioria dos estudos científicos publicados no País.

Outra medida usada para definir o tamanho de uma propriedade rural é o quilômetro quadrado, basicamente uma variação do hectare. Um hectare equivale a 0,01 quilômetro quadrado.

Qual medida usar para definir o tamanho de propriedades rurais?

Assim como o alqueire, as propriedades rurais têm conceitos e nomenclaturas diferentes no Brasil em razão da localidade.

Independentemente se for uma fazenda, um sítio ou uma chácara, o hectare é a medida mais comum devido à padronização e à aceitação internacional. Além de fornecer os dados exatos sobre onde começam e onde terminam as propriedades rurais, o hectare é muito utilizado para anunciar as médias de produção. Isso ocorre porque, em uma propriedade rural, nem sempre toda a área pode ser utilizada para plantação.

Culturas diferentes têm necessidades de espaçamento variados. O arroz, por exemplo, exige área maior para o projeto de irrigação. A soja e o milho são plantados com pequeno espaçamento entre linhas, enquanto outras plantas exigem intervalos maiores. Assim, o hectare é usado com referência para a produtividade de cada área. O rendimento médio se dá por cada hectare produzido em vez da área total.

Fonte: UNESP, MyFarm, Syngenta Digital, Agropos