Economia
Japão fará nova auditoria para liberar carne bovina do Brasil
Fávaro espera a abertura do mercado ainda neste ano, mas fontes do setor avaliam que as negociações podem demorar mais
Redação Agro Estadão
04/11/2025 - 09:08

A abertura do mercado do Japão para a carne bovina brasileira está cada vez mais próxima. Essa é a expectativa do ministro da Agricultura, Carlos Fávaro, que confirmou que o Brasil deve receber, ainda neste mês, uma nova visita de autoridades japonesas. “Com essa auditoria final nas plantas frigoríficas, acho que o protocolo fica pronto e devemos ter o anúncio, se Deus quiser, ainda este ano”, destacou o ministro.
Em junho, uma comitiva esteve no Brasil para fazer inspeção em estabelecimentos de vigilância sanitária como parte de um processo de avaliação do país após o reconhecimento, pela Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA), como livre de febre aftosa sem vacinação. Com base nessas auditorias, o Japão poderá autorizar o Brasil a operar no modelo de pré-listing, o que facilitaria a exportação para todo o território japonês.
Apesar do otimismo do chefe da pasta, uma fonte a par do assunto pontua que ainda não há uma data definida sobre a nova visita dos japoneses. Internamente, a expectativa do Mapa era de que o mercado pudesse ser aberto neste ano, mas agora o clima é de que a abertura pode demorar mais.
O Japão é um grande importador de proteínas mais acessíveis para abastecer o mercado de food service, como cortes do dianteiro, miúdos bovinos e, futuramente, carne com osso, dependendo da evolução das negociações.
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