Pecuária
Boi: início de ofertas de confinamento enfraquece cotações
As vendas de carne no atacado também perderam força
Redação Agro Estadão
03/07/2025 - 10:09
Os preços da arroba de boi passam por certa estabilidade, com ligeiras quedas, apontam levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). No estado de São Paulo, as negociações circulam entre R$ 310 e 315, em alguns casos baixando a até R$ 305.
“Esse comportamento é explicado pelo início das ofertas de confinamento que estão tornando as escalas de abate mais longas e permitem que compradores testem valores menores. Pecuaristas, em geral, negociam no mercado spot apenas pequenos lotes, o que tem tornado a liquidez relativamente baixa”, explicam os pesquisadores.
As vendas de carne no atacado perderam força no final do mês e os preços passam por leve queda. A carcaça casada bovina tem ficado abaixo de 22 Reais, à vista, voltando ao patamar do final da primeira quinzena de junho.
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