Economia
São Paulo amplia compras públicas de café
Cinco chamadas públicas estão em andamento. Medida busca apoiar setor impactado pelo tarifaço dos EUA
Redação Agro Estadão
01/09/2025 - 10:38

O Governo de São Paulo informou que ampliou as compras públicas de café das cooperativas paulistas, em razão do impacto do tarifaço norte-americano. Até o momento, foram adquiridas 8 toneladas do grão torrado e moído e a expectativa do executivo é que, até o final do ano, as compras possam chegar a R$ 1 milhão. Os produtos abastecem hospitais, escolas, penitenciárias e outros prédios da administração pública.
Segundo nota do governo, a ampliação das compras públicas de café tem o objetivo de assegurar mercado interno e previsibilidade financeira aos pequenos produtores, sobretudo em um momento de instabilidade nas exportações. O café foi incluído no Programa Paulista da Agricultura de Interesse Social (PPAIS) neste ano. O PPAIS conta com 30 cooperados e tem cinco chamadas públicas em andamento para o café, contemplando as regiões de Bauru e Ribeirão Preto.
“A ampliação do programa cria alternativas de escoamento do café paulista no mercado interno, justamente diante das barreiras externas, fortalecendo cooperativas e garantindo renda aos produtores familiares”, afirmou em nota Clóvis Etto, analista de desenvolvimento agrário e gestor do programa.
O PPAIS movimentou, neste ano, cerca de R$ 36,5 milhões em aquisições da agricultura familiar, um crescimento de 71% em relação a 2024. Atualmente, cerca de 40 cooperativas participam do programa.
Exportações
No acumulado de janeiro a julho de 2025, as exportações de café paulista somaram US$1,10 bilhão, representando 6,8% do total do agronegócio do Estado e ocupando a sexta posição entre os grupos exportadores. O desempenho foi impulsionado, sobretudo, pelo café verde, responsável por 74,4% do valor exportado, seguido do café solúvel, com 21,4% de participação.
Em relação ao mesmo período de 2024, o setor apresentou um crescimento expressivo de 49,6%, consolidando o café como um dos destaques positivos da balança comercial do agronegócio paulista em 2025.
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