Famosa no Brasil e no mundo, essa fruta é a mais exportada do país

A manga foi o destaque no primeiro semestre do ano: consolidou-se como a fruta mais exportada pelo Brasil até maio de 2025. Conforme dados do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), foram exportados mais de US$ 80 milhões em 73,6 mil toneladas.

Este desempenho notável sublinha o potencial econômico e a relevância crescente desta cultura para produtores rurais que buscam diversificar ou expandir seus negócios no agronegócio.

Por que investir no cultivo de manga?

A ascensão da manga no mercado internacional reflete sua atratividade e a capacidade produtiva do Brasil. A União Europeia se destaca como o principal destino, absorvendo grande parte da produção brasileira, com Holanda, Espanha e Portugal liderando as importações. 

Além disso, Estados Unidos, Reino Unido e Canadá também figuram entre os importantes mercados consumidores. Este volume de negócios demonstra uma oportunidade lucrativa para o produtor rural brasileiro, que pode se beneficiar da demanda global crescente.

As variedades de manga cultivadas no Brasil contribuem para essa liderança nas exportações. A manga Tommy Atkins, por exemplo, é amplamente cultivada devido à sua resistência e boa aceitação no mercado externo. 

Outras variedades como Palmer, Keitt e Kent também possuem espaço, cada uma com características específicas que atendem a diferentes preferências de consumo e nichos de mercado. 

A Palmer, por exemplo, é valorizada por sua polpa sem fibras e sabor adocicado, enquanto a Keitt se destaca pelo tamanho e pela longa vida de prateleira.

Benefícios da manga para a saúde e o mercado consumidor

A manga é reconhecida mundialmente por seus múltiplos benefícios nutricionais, impulsionando sua demanda em diversos mercados. 

A fruta é uma rica fonte de vitaminas A e C, antioxidantes e fibras, contribuindo para a saúde ocular, fortalecimento do sistema imunológico e bom funcionamento intestinal. 

Esses atributos saudáveis tornam a manga um produto de alto valor agregado, com um mercado consumidor em expansão, tanto no cenário doméstico quanto internacional. 

A crescente conscientização sobre alimentação saudável favorece a inclusão da manga na dieta de milhões de pessoas, garantindo um consumo constante e crescente.

Desafios e oportunidades na produção de manga no Brasil

Superando desafios no cultivo da manga

A produção de manga no Brasil, embora promissora, enfrenta desafios inerentes à agricultura. Variações climáticas, como secas prolongadas ou chuvas excessivas, podem afetar a produtividade e a qualidade da fruta. 

O acesso a tecnologias modernas e as flutuações de mercado também representam obstáculos para os produtores. Para mitigar esses riscos, a adoção de tecnologias de monitoramento climático e a diversificação de mercados de destino são estratégias eficazes. 

Produtores podem investir em sistemas de irrigação eficientes e em técnicas de manejo integrado de pragas, por exemplo, para garantir a resiliência da lavoura.

Manuseio e armazenamento da manga

O manuseio adequado da manga após a colheita é essencial para preservar sua qualidade e prolongar a vida útil. A fruta é sensível a danos físicos, portanto, a colheita deve ser realizada com cuidado para evitar machucados. 

Após a colheita, a manga deve ser rapidamente resfriada. As condições ideais de armazenamento incluem temperaturas controladas, geralmente entre 10°C e 13°C, e umidade relativa elevada, em torno de 90%. 

Tecnologias pós-colheita, como o uso de embalagens especiais e tratamentos hidrotérmicos, contribuem para manter a integridade da fruta durante o transporte e a exportação, assegurando que chegue ao consumidor final em perfeitas condições.

Oportunidades de mercado e agregação de valor à manga

O mercado da manga oferece diversas oportunidades que vão além da venda in natura. A fruta pode ser processada em polpas, sucos, frutas desidratadas e liofilizadas, agregando valor ao produto e ampliando as possibilidades de comercialização. 

A busca por certificações, como as de produção orgânica ou de boas práticas agrícolas, também abre novas portas em mercados exigentes, tanto no Brasil quanto no exterior. 

Essas certificações atestam a qualidade e a sustentabilidade da produção, diferenciando o produto brasileiro e garantindo um preço mais competitivo. O produtor rural, ao explorar essas avenidas, pode maximizar seus lucros e fortalecer sua posição no mercado.

*Conteúdo gerado com auxílio de Inteligência Artificial, revisado e editado pela Redação Agro Estadão