Economia
Colheita de café avança no Brasil e supera média das últimas 5 safras
Os trabalhos de campo devem seguir firmes diante da previsão de tempo mais seco para os próximos dias, aponta Safras & Mercado
Redação Agro Estadão
09/06/2025 - 11:14
As chuvas registradas nos últimos dias, especialmente no Sul de Minas, não comprometeram o andamento da colheita de café no Brasil. Segundo levantamento semanal da consultoria Safras & Mercado, os trabalhos ganharam ritmo e, até o dia 4 de junho, já haviam colhido 28% da safra 2025/26. O percentual representa um avanço de 8 pontos em relação à semana anterior.
Embora ainda esteja ligeiramente abaixo dos 29% registrados no mesmo período do ano passado, o volume do grão colhido já supera a média dos últimos cinco anos, que é de cerca de 27%. A tendência, segundo analistas, é de que o ritmo siga firme, especialmente com a previsão de tempo mais seco para os próximos dias nas principais regiões produtoras.
A colheita do café canéfora (conilon/robusta) chegou a 40% da produção total, número levemente inferior ao de igual período de 2024 (42%) e da média quinquenal (41%). No caso do arábica, os trabalhos também ganharam intensidade: 21% da produção já foi colhida, índice abaixo dos 23% do ano passado, mas um ponto acima da média dos últimos cinco anos (20%).
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