Conheça os tipos de caqui e como incluir a fruta na dieta

O caqui é uma das frutas mais nutritivas e saborosas que encontramos no Brasil. Esta fruta alaranjada possui vitaminas, minerais e fibras que fazem bem para a saúde. 

Os benefícios do caqui vão desde ajudar o intestino a funcionar melhor até proteger as células do corpo contra danos. 

Características e particularidades do caqui

O caqui veio originalmente da China e do Japão, mas se adaptou muito bem ao Brasil. Os imigrantes japoneses trouxeram esta fruta para cá, onde ela encontrou um clima favorável para crescer. 

Hoje, as principais regiões produtoras ficam no Sul do país e em São Paulo.

A fruta tem cor laranja bem característica, polpa suculenta e sabor doce. Existem tipos diferentes de caqui, alguns “amarram a boca” quando ainda não estão maduros, outros não causam essa sensação. 

Essa diferença acontece por causa de substâncias chamadas taninos. Quando a fruta amadurece, fica mais doce e menos “amarrada”.

Segundo a CEAGESP, no Brasil, encontramos principalmente três tipos:

• Fuyu: formato redondo e achatado, cor laranja, polpa firme;
• Rama Fort: formato achatado, cor mais avermelhada, polpa mole;
• Giombo: conhecido como “caqui chocolate” por ter listras escuras por dentro.

O caqui contém carboidratos (que dão energia), fibras, vitamina C e carotenoides como o betacaroteno, que o corpo transforma em vitamina A.

A cor laranja vem principalmente desses carotenoides. Essas substâncias são antioxidantes – elas funcionam como “soldados” que defendem nossas células contra danos que podem causar doenças.

Benefícios do caqui para a saúde

Benefícios do caqui no combate aos radicais livres

O caqui possui antioxidantes naturais que protegem as células do corpo. Segundo a SPDM, essas substâncias são anti-inflamatórias e ajudam a prevenir doenças.

Os antioxidantes trabalham como um sistema de proteção, combatendo os “radicais livres” – que são como uma “ferrugem” que se forma naturalmente no corpo e pode causar problemas de saúde. 

Quando comemos caqui regularmente, esses antioxidantes ajudam a manter as células mais protegidas.

Benefícios do caqui para a saúde dos olhos

O betacaroteno presente no caqui é especialmente importante para a saúde dos olhos. Depois de consumida, essa substância se transforma em vitamina A, que é essencial para manter a visão saudável. A vitamina A protege as estruturas dos olhos e pode ajudar a prevenir problemas visuais.

Benefícios do caqui para a pele, cabelos e unhas

Os antioxidantes do caqui também podem contribuir para a saúde da pele, cabelos e unhas. A vitamina C presente na fruta ajuda o corpo a produzir colágeno, uma proteína importante para manter a pele firme e saudável. 

Além disso, o caqui fornece cálcio, ferro e fósforo, minerais que são essenciais para o fortalecimento de unhas e cabelos.

Esses nutrientes trabalham de forma conjunta, oferecendo suporte nutricional que se reflete na aparência e saúde desses tecidos. Entretanto, os resultados aparecem com o consumo regular e como parte de uma alimentação equilibrada.

Benefícios do caqui no controle do peso e da saciedade

O caqui pode ser um aliado para quem busca controlar o peso de forma saudável. Segundo informações da SPDM, a fruta contém alta quantidade de fibras que proporcionam sensação de saciedade. Um caqui médio, com cerca de 100 gramas, possui apenas 70 calorias.

As fibras fazem com que você se sinta satisfeito por mais tempo, o que pode ajudar a evitar beliscar entre as refeições. Quando substitui doces ou lanches menos nutritivos pelo caqui, você está fazendo uma escolha mais saudável e com menos calorias.

Como incluir o caqui na alimentação do dia a dia

Incluir o caqui na rotina alimentar é mais simples do que parece. A forma mais prática é consumir a fruta pura, como lanche da manhã ou da tarde. 

Você também pode cortar em pedaços e misturar em saladas de frutas, preparar vitaminas com leite ou iogurte ou combinar com aveia no café da manhã.

Para quem gosta de variar, o caqui combina bem com iogurte natural, pode ser usado em receitas de bolos caseiros ou consumido como sobremesa após as refeições principais. 

Uma dica importante é escolher frutas maduras, que têm sabor mais doce e não deixam a boca “amarrada”.

A variedade na alimentação continua sendo fundamental para uma nutrição adequada, e o caqui representa uma excelente opção para diversificar o cardápio de forma saudável e saborosa.

*Conteúdo gerado com auxílio de Inteligência Artificial, revisado e editado pela Redação Agro Estadão