Inovação
Concurso vai premiar melhor molho de pimenta artesanal
Inscrições vão até 9 de setembro; os cinco primeiros colocados receberão certificados, selos de participação e premiação em dinheiro
Redação Agro Estadão
26/08/2025 - 19:06
A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) vai premiar o melhor molho de pimenta artesanal. O concurso, uma parceria com o Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL/SAA-SP), está com inscrições abertas até o próximo dia 9 de setembro.
São duas categorias em disputa:
- Molho de pimenta agridoce;
- Molho de pimenta salgado.
É permitida a inscrição apenas de pessoas que fabricaram, em 2024, até 200 mil litros de molho por ano. Não é necessário ser produtor rural, mas quem cultiva pelo menos 50% das matérias-primas essenciais terá um bônus de 10% na pontuação final.
Os cinco mais bem avaliados de cada categoria receberão certificados, prêmios em dinheiro e o selo de participação Ouro, Prata ou Bronze. O primeiro lugar tem prêmio de R$ 12 mil; o segundo recebe R$ 10 mil; o terceiro, R$ 8 mil; o quarto, R$ 6 mil; e o quinto, R$ 4 mil.
A ficha para inscrição e o regulamento podem ser acessados neste link.
Newsletter
Acorde
bem informado
com as
notícias do campo
Mais lidas de Inovação
1
Pesquisa comprova que bactérias ajudam a produzir tilápias em sistema de bioflocos
2
Agtechs colocam Brasil em nova era da agricultura inteligente
3
CONTEÚDO PATROCINADO
Nestlé impulsiona a sustentabilidade na cadeia do leite por meio do Programa Nature por Ninho
4
Robô usa luz e inteligência artificial para diagnosticar doenças em algodão e soja
5
Ministério da Agricultura lança plataforma para integrar investidores e startups
6
Por que os drones são cada vez mais usados na agricultura?
PUBLICIDADE
Notícias Relacionadas
CONTEÚDO PATROCINADO
Inovação biotecnológica transforma o manejo agrícola no Brasil
Totalmente produzido no País, o Fortivance combina ciência e tecnologia para otimizar o uso de inseticidas
CONTEÚDO PATROCINADO
Nestlé impulsiona a sustentabilidade na cadeia do leite por meio do Programa Nature por Ninho
Iniciativa, existente no Brasil há mais de duas décadas, contribui para elevar qualidade e sustentabilidade no campo
Inovação
Inteligência Artificial: máquinas que 'pensam' ajudam o produtor
Sensores, drones e satélites alimentam a IA para monitorar plantas e animais, permitindo ações proativas e evitando perdas na fazenda
Inovação
Ridesa Brasil lança 18 variedades de cana em Ribeirão Preto (SP)
Rede interuniversitária destaca ganhos de produtividade e resistência de até 33,9% em cultivares
Inovação
CropLife Brasil lança o CropData, plataforma de dados do setor
Portal integra dados sobre sementes, bioinsumos e defensivos, com boletins e análises periódicas do desempenho do setor
Inovação
Agtechs colocam Brasil em nova era da agricultura inteligente
Número de startups do agro cresceu 27% no País nos últimos cinco anos e já representa cerca de 80% de todas agtechs da América do Sul
Inovação
Agricultura espacial pode impulsionar soluções sustentáveis na Terra
Pesquisas sobre cultivo de plantas fora da Terra devem ajudar a enfrentar as mudanças climáticas
Inovação
Setor de cachaças artesanais aposta em selo para garantir origem e autenticidade
Após casos de contaminação por metanol, modelo atual será reformulado para reforçar segurança e recuperar a confiança dos consumidores
