Economia
Faz frio, faz calor e mercado de alface tem mês de instabilidade
Impulso das cotações com volta às aulas foi interrompido por queda das temperaturas
da Redação
31/08/2024 - 16:34
Devido às oscilações climáticas ocorridas em agosto, o mercado de alface se comportou de forma bastante irregular durante o mês. De forma geral, as praças acompanhadas pela equipe de hortifruti do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplica (Cepea) fecharam agosto em queda.
Em Ibiúna, interior de São Paulo, após ser negociada a R$ 17,63, no dia 2, a caixa (12 pés) da americana encerrou o mês a R$ 12,50. Em igual intervalo, a coração da crespa, em Mogi das Cruzes (SP), saiu de R$ 17,10 para R$ 15,35 a caixa (20 pés). Baixa também em Teresópolis (RJ). Na praça fluminense a caixa (24 pés) da alface lisa encerrou mês negociada a R$ 9,87.
O declínio dos preços justificado pela inversão das temperaturas em agosto. No início do mês o clima quente e seco, unido ao retorno das aulas, favoreceu o consumo e as cotações, mas o cenário se inverteu com a queda das temperaturas no correr do mês, fato que afetou ainda mais a demanda.
Além do impacto no consumo e nas cotações, a oscilação climática tem ocasionado queima de borda das folhas, que resulta em descartes – principalmente pela ocorrência de alguns pontos de geada nas regiões produtoras, relatam pesquisadores do Cepea.
De acordo com o Centro de Estudos, há melhores expectativas a partir da segunda quinzena de setembro, com o início da primavera e o aumento das temperaturas. Dessa forma, o consumo deve ser favorecido, podendo impulsionar as cotações cotações.
Siga o Agro Estadão no Google News e fique bem informado sobre as notícias do campo.
Newsletter
Acorde
bem informado
com as
notícias do campo
Mais lidas de Economia
1
Tarifa: enquanto Brasil espera, café do Vietnã e Indonésia pode ser isento
2
COP 30, em Belém, proíbe açaí e prevê pouca carne vermelha
3
Exportações de café caem em julho, mas receita é recorde apesar de tarifaço dos EUA
4
Você nunca ouviu dessa raiz, mas ela já foi mais importante que o trigo
5
Maçã do tamanho de uma moeda? Conheça as mini frutas
6
Suco de laranja: apesar da isenção, setor ainda perde R$ 1,5 bilhão com tarifas
PUBLICIDADE
Notícias Relacionadas
Economia
Nem todos os estados devem exportar carne bovina ao Japão, indica secretário do Mapa
Abertura está em negociação e o governo prevê anunciar em breve; a expectativa inicial é vender de 30 a 50 mil toneladas de carne bovina
Economia
BRF prevê queda de 2% no custo da ração no 2º semestre
Companhia também estima cenário de equilíbrio entre oferta e demanda de carnes aves e suínos no segundo semestre
Economia
Centro-Sul processa 50,217 milhões de t de cana na 2ª quinzena de julho
Produção de açúcar caiu 0,80%, etanol hidratado recuou 13,54% e etanol anidro, 6,57% em comparação com igual período na safra 2024/2025
Economia
Por que o agro está atento ao encontro entre Putin e Trump?
Setor acompanha com cautela a cúpula no Alasca, que pode resultar em novas sanções aos produtos brasileiros e redefinir o mercado de fertilizantes
Economia
Gilson Bittencourt assume vice-presidência de Agronegócios do Banco do Brasil
Agrônomo assume mandato até 2027 após aprovação pelo conselho de administração do banco
Economia
Sem Brasil, lanchonetes nos EUA têm carne com preço mais alto
JBS USA alerta que país não tem substituto e que medida afetará o preço final dos hambúrgueres
Economia
RS: clima favorece e trigo tem bom potencial de produtividade
Chuvas regulares, sol e frio contribuem para desenvolvimento das lavouras; colheita pode superar safra anterior
Economia
Marfrig registra alta no lucro em 2025
Companhia fatura R$ 37,7 bilhões no tri, com lucro de R$ 85,2 milhões
