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Cotações

Preços da mandioca recuam 8,5% em 4 semanas

Aumento da oferta e demanda enfraquecida, com indústrias ainda retomando as operações, sustentaram o movimento de queda das cotações

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Redação Agro Estadão

27/01/2025 - 10:56

Foto: Adobe Stock
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Com os produtores de mandioca buscando capitalização diante de uma demanda enfraquecida, as cotações da raiz seguem em queda, segundo levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Além disso, as expectativas baixistas, tanto do lado vendedor quanto comprador, também têm influenciado nas decisões pela comercialização.

Segundo os pesquisadores do Cepea, na última semana, a média nominal a prazo da tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 639,65 (R$ 1,11 por grama de amido). O valor simboliza um recuo de 2,2% em relação ao período anterior. No acumulado de quatro semanas, a desvalorização acumulada é maior — de 8,5%. “Já no comparativo com o valor de um ano atrás, a média atual fica 13% acima, em termos reais”, sinaliza o boletim. 

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