Preço do Boi Gordo deve se manter estável pelos próximos trimestres, diz consultoria

Os preços do Boi Gordo atingiram patamares mais baixos desde o segundo trimestre de 2023, quando os valores começaram a cair. De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o valor da arroba fechou em R$ 235,10 nesta segunda-feira, 4, representando -0,13% de baixa no mês. Já a média móvel dos últimos cinco indicadores indica queda de -2,46%.

“A complicação ao produtor está no fato de que diversos insumos produtivos continuam ainda bastante elevados. Assim sendo, com uma receita que cai (em dólares e em reais) e um custo bastante resistente, as margens do setor tendem a ficar bem apertadas nesse momento”, diz Caio Augusto, economista da consultoria Terraço Econômico.

Para o Agro Estadão, o economista explica que a tendência acontece mesmo com a produção aumentando em volume, devido aos efeitos do dólar. Segundo ele, com a valorização do real (saindo de uma faixa de R$ 5,40 a R$ 5,70, em 2022, para R$ 4,80 – R$ 5,00, atualmente), a receita das exportações sofreu uma queda sensível. 

As recentes aberturas de novos mercados internacionais para a carne brasileira são um potencial para a elevação do preço do Boi Gordo. Mas, segundo a consultoria, o aumento das barreiras protecionistas pode impedir o avanço dos produtos brasileiros no exterior. 

“A tendência de preços pode ser positiva a médio prazo. No curto prazo, a não ser que algum choque externo nas cadeias produtivas aconteça, os preços indicam que a faixa dos R$ 220 a R$ 250 continuará a ser a realidade ao longo dos próximos trimestres”, avalia Caio Augusto.