Cotações

Super safra derruba preços e açúcar atinge mínima em cinco anos

Alta prevista na produção da Índia, Tailândia e Paquistão é um dos fatores que sustentam o superávit de 1,63 milhão de toneladas de açúcar

Redação Agro Estadão

17/11/2025 - 16:15

A produção mundial de açúcar deve chegar em 181,77 milhões de toneladas na safra 2025/2026, alta de 3,15%. A previsão foi divulgada nesta segunda-feira, 17, pela Organização Internacional do Açúcar (OIA), que revisou suas projeções e agora estima um excedente global de 1,63 milhão de toneladas. O resultado, segundo a organização, se deve ao consumo retraído, que deve crescer apenas 0,6%, para 180,14 milhões.

Diante deste cenário, os preços internacionais do açúcar seguem pressionados, atingindo neste mês o menor patamar em cinco anos. O açúcar bruto chegou a 14,04 centavos de dólar por libra-peso, segundo a Hedgepoint.

Segundo a consultoria, o aumento previsto da produção na Índia, Tailândia e Paquistão é um dos principais fatores que sustentam o superávit. Chuvas favoráveis ao desenvolvimento da cana nesses países ampliaram a oferta esperada no Hemisfério Norte. A Índia, por exemplo, deve produzir 30,95 Mt de açúcar, considerando um desvio de 3,4 Mt para o etanol.

Já no Brasil, a expectativa da consultoria também é de uma safra alta. “Embora o ATR (açúcar total recuperável) tenha permanecido abaixo dos níveis médios, a moagem de açúcar se recuperou após julho, o que nos levou a manter nossas expectativas de uma moagem total em torno de 605 Mt de cana-de-açúcar, ligeiramente inferior a 24/25. Como o mix também continuou em patamares mais altos – com recorde na primeira quinzena de agosto–, a produção acumulada de açúcar para o ciclo 25/26 superou os patamares 24/25 no final de setembro e deve encerrar a safra em alta”, apontou o relatório da Hedgepoint.