Cotações
Mercado do boi gordo tem preços estáveis, com poucos negócios
Indicador Cepea teve leve recuo de 0,4% na volta do feriado, com arroba a R$ 309,70
Redação Agro Estadão
06/03/2025 - 11:20
O retorno do feriado foi marcado por um cenário de observação no mercado do boi gordo. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), pecuaristas, frigoríficos e atacadistas negociaram pouco, atentos ao comportamento da demanda. “As vendas de carne nos últimos dias não foram expressivas, mantendo os preços estáveis em relação à última sexta-feira”, destacou em boletim.
De acordo com os pesquisadores, poucos agentes citaram a influência do período da Quaresma ou a suspensão temporária de três plantas frigoríficas pela China, indicando que esses fatores podem não ter impacto imediato no mercado.
Em São Paulo, os negócios com boi gordo variaram entre R$ 300 e R$ 315 por arroba, com alguns lotes diferenciados alcançando R$ 320. O indicador Cepea/Esalq fechou o dia cotado a R$ 309,70, registrando uma leve queda de 0,4% frente à sexta-feira, 28. Outro ponto de atenção indicado pelos pesquisadores é que as escalas de abate estão mais curtas em comparação à semana anterior, o que pode influenciar a movimentação do mercado nos próximos dias.
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