Sistema de hidroponia: saiba tudo sobre o cultivo na água

A hidroponia é uma técnica inovadora que permite o crescimento de plantas em uma solução nutritiva, sem a necessidade de solo. 

Para os produtores rurais, a hidroponia representa uma oportunidade única de aumentar significativamente a produtividade e eficiência de suas operações agrícolas.

Os benefícios da hidroponia para os produtores rurais são numerosos e impactantes. Em primeiro lugar, destaca-se o notável aumento de produtividade. 

O Sebastião Ednir Menezes, chefe da Divisão de Tecnologia e Operações Agrícolas do DNOCS (Departamento Nacional de Obras Contra as Secas), explica que o cultivo hidropônico pode ter um rendimento de três a dez vezes maior que a agricultura convencional em uma área de mesmo tamanho

O que é sistema de hidroponia e como funciona?

O sistema de hidroponia é uma técnica de cultivo que revoluciona a forma como produzimos alimentos. Neste método, as plantas são cultivadas sem solo, utilizando apenas uma solução nutritiva rica em todos os elementos essenciais para o crescimento saudável. 

Esta solução circula regularmente pelo sistema, fornecendo água e nutrientes diretamente às raízes das plantas. Um sistema hidropônico típico é composto por vários componentes essenciais. 

O reservatório é o coração do sistema, armazenando a solução nutritiva. Uma bomba é responsável por circular esta solução através de tubos e canais, garantindo que todas as plantas recebam nutrição adequada. 

As plantas são suportadas por estruturas especiais, geralmente feitas de materiais inertes como lã de rocha ou argila expandida, que permitem que as raízes absorvam a solução nutritiva eficientemente.

Como montar um sistema de hidroponia simples?

Materiais necessários

Antes de começarmos, vamos listar os materiais que você vai precisar:

• Recipiente grande (caixa plástica ou balde);
• Mangueira de aeração;
• Bomba de ar para aquário;
• Placa de isopor;
• Netpots (vasinhos para hidroponia);
• Substrato inerte (argila expandida ou fibra de coco);
• Solução nutritiva para hidroponia;
• Sementes ou mudas;
• Medidor de pH e EC (condutividade elétrica).

Preparação do recipiente

Escolha um recipiente grande e opaco, como uma caixa plástica ou balde, para evitar a entrada de luz que pode promover o crescimento de algas indesejadas. 

Limpe bem o recipiente com água e sabão neutro para garantir que não haja resíduos que possam prejudicar as plantas. Faça furos na tampa do recipiente ou na placa de isopor que servirá de suporte para os netpots. 

O espaçamento entre os furos dependerá do tipo de planta que você vai cultivar, então planeje de acordo com o tamanho que elas alcançarão.

Montagem do sistema de aeração

Conecte a mangueira de aeração à bomba de ar para aquário. A bomba de ar fornecerá o oxigênio necessário para as raízes das plantas. 

Coloque a ponta da mangueira dentro do recipiente, certificando-se de que ela chegue até o fundo, para que a aeração seja eficiente em toda a solução nutritiva. 

A aeração é crucial para oxigenar a solução nutritiva e evitar o apodrecimento das raízes, garantindo um ambiente saudável para o desenvolvimento das plantas.

Preparação da solução nutritiva

Encha o recipiente com água até cerca de 2/3 de sua capacidade. Utilize água de boa qualidade, preferencialmente filtrada ou sem cloro. 

Adicione a solução nutritiva para hidroponia conforme as instruções do fabricante, pois a concentração correta é essencial para o crescimento adequado das plantas. 

Use o medidor de pH para ajustar o nível entre 5,5 e 6,5, que é a faixa ideal para a maioria das plantas hidropônicas absorverem os nutrientes. 

Verifique a condutividade elétrica (EC) da solução, que deve estar entre 1,0 e 2,0 mS/cm para a maioria das hortaliças, ajustando a concentração da solução nutritiva para atingir esse nível.

Preparação dos Netpots

Encha os netpots com o substrato inerte escolhido, que pode ser argila expandida ou fibra de coco. O substrato serve como suporte para as raízes e ajuda na aeração. 

Se estiver usando sementes, plante-as diretamente no substrato, seguindo as recomendações de profundidade para cada tipo de semente. Para mudas, faça um pequeno buraco no substrato e insira a muda cuidadosamente, garantindo que as raízes fiquem bem acomodadas.

Montagem final do sistema

Coloque a placa de isopor furada sobre o recipiente com a solução nutritiva. A placa de isopor servirá de suporte para os netpots e evitará que a luz atinja a solução nutritiva. Insira os netpots nos furos da placa de isopor, certificando-se de que fiquem bem encaixados. 

Certifique-se de que a parte inferior dos netpots esteja em contato com a solução nutritiva, permitindo que as raízes absorvam os nutrientes. Ligue a bomba de ar para iniciar a aeração da solução, garantindo que o oxigênio seja distribuído de forma homogênea.

Manutenção do sistema

Verifique diariamente o nível da solução nutritiva e complete com água se necessário, pois as plantas consomem água e nutrientes ao longo do dia. A cada 7-10 dias, troque completamente a solução nutritiva para evitar o acúmulo de sais e manter o equilíbrio dos nutrientes. 

Monitore regularmente o pH e a EC da solução, fazendo ajustes quando necessário para garantir que as plantas recebam os nutrientes adequados. 

Observe suas plantas diariamente para identificar possíveis problemas de nutrição, como folhas amareladas ou crescimento lento, ou a presença de pragas, agindo rapidamente para corrigir qualquer problema.

Cuidados especiais

Mantenha seu sistema hidropônico em um local com boa iluminação, mas protegido de chuva direta, que pode alterar o pH da solução nutritiva e prejudicar as plantas. 

Em dias muito quentes, pode ser necessário adicionar água com mais frequência devido à evaporação, mantendo o nível adequado da solução nutritiva. 

Faça a limpeza regular do sistema, removendo algas ou resíduos que possam se acumular, para evitar odores e garantir a saúde das plantas.

Colheita e replantio

Colha suas plantas quando atingirem o tamanho desejado, seguindo as recomendações para cada tipo de planta. 

Para plantas de folhas, como alface e rúcula, você pode fazer colheitas parciais, removendo apenas as folhas maiores e permitindo que as plantas continuem crescendo. 

Após a colheita, limpe bem o sistema, removendo todos os resíduos de raízes e substrato, antes de iniciar um novo ciclo de cultivo.

Montar um sistema de hidroponia simples é uma ótima maneira de começar a cultivar suas próprias hortaliças de forma eficiente e sem solo. Com prática e observação, você poderá ajustar seu sistema para obter os melhores resultados. 

Lembre-se de que cada planta tem suas necessidades específicas, então pesquise sobre as espécies que você deseja cultivar para otimizar seu sistema hidropônico.

*Conteúdo gerado com auxílio de Inteligência Artificial, revisado e editado pela Redação Agro Estadão