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NR31: o que o produtor rural precisa saber
O cumprimento da NR31 não apenas evita multas e problemas legais, mas também contribui para a redução de acidentes e doenças ocupacionais

Redação Agro Estadão*
11/01/2025 - 08:00

A Norma Regulamentadora 31 (NR31) é um instrumento fundamental para garantir a segurança e saúde dos trabalhadores rurais no Brasil.
Estabelecida pelo Ministério do Trabalho e Emprego, esta norma visa proteger a integridade física e mental dos profissionais que atuam na agricultura, pecuária, silvicultura, exploração florestal e aquicultura.
Em 2024, a importância da NR31 se tornou ainda mais evidente, com a atualização da norma através da Portaria MTE nº 342, de 21 de março de 2024, reforçando o compromisso do governo com a proteção dos trabalhadores rurais.
O que é a NR31 e por que ela é importante para o produtor rural?
A NR31 é uma Norma Regulamentadora que estabelece os requisitos fundamentais de segurança e saúde no trabalho rural. Seu objetivo principal é criar um ambiente de trabalho seguro e saudável, minimizando os riscos de acidentes e doenças ocupacionais no campo.
Para o produtor rural, a importância da NR31 vai além da obrigatoriedade legal: ela protege o patrimônio mais valioso, as pessoas que trabalham em sua propriedade.
A norma abrange diversos aspectos do trabalho rural, desde o uso de máquinas e equipamentos até a manipulação de produtos químicos e a prevenção de riscos biológicos.
Ao seguir as diretrizes da NR31, o produtor rural não apenas cumpre a legislação, evitando multas e problemas legais, mas também investe na saúde e bem-estar de sua equipe, o que se traduz em maior produtividade e eficiência nas operações agrícolas.
Principais riscos no trabalho rural e como a NR31 atua
Riscos com máquinas e equipamentos agrícolas
O uso de tratores, colheitadeiras e outros equipamentos agrícolas representa um dos maiores riscos no trabalho rural. Acidentes com essas máquinas podem resultar em lesões graves ou até mesmo fatalidades.
A NR31 estabelece diretrizes rigorosas para a operação segura desses equipamentos, incluindo:
- Manutenção regular e adequada das máquinas;
- Treinamento obrigatório e certificação dos operadores;
- Uso de equipamentos de proteção individual (EPIs) específicos;
- Instalação de estruturas de proteção contra capotamento em tratores.
A norma exige que todas as máquinas e implementos sejam utilizados conforme as especificações técnicas do fabricante e dentro dos limites operacionais e restrições indicadas. Isso não apenas protege os trabalhadores, mas também prolonga a vida útil dos equipamentos.
Exposição a agrotóxicos e produtos químicos
A manipulação de agrotóxicos e outros produtos químicos é uma realidade no trabalho rural que apresenta riscos significativos à saúde.
A NR31 dedica uma atenção especial a este tema, estabelecendo protocolos rigorosos para o manuseio, armazenamento e aplicação desses produtos. As principais medidas incluem:
- Fornecimento e uso obrigatório de EPIs adequados para cada tipo de produto químico;
- Treinamento específico para os trabalhadores que manipulam agrotóxicos;
- Armazenamento seguro dos produtos químicos em locais apropriados e sinalizados;
- Procedimentos de descontaminação e primeiros socorros em caso de exposição acidental.
A norma também exige a manutenção de registros detalhados sobre o uso de agrotóxicos, incluindo datas de aplicação, áreas tratadas e intervalos de reentrada, garantindo assim a rastreabilidade e a segurança das operações.
Riscos biológicos e ergonômicos
O trabalho rural expõe os trabalhadores a diversos riscos biológicos, como picadas de animais peçonhentos e doenças transmitidas por animais. Além disso, as atividades repetitivas e o esforço físico intenso podem levar a problemas ergonômicos.
A NR31 aborda esses riscos da seguinte forma:
- Implementação de medidas preventivas contra animais peçonhentos, como o uso de calçados e vestimentas adequadas;
- Vacinação dos trabalhadores contra doenças comuns no ambiente rural;
- Orientações sobre posturas corretas e pausas regulares para prevenir lesões por esforço repetitivo;
- Adaptação de ferramentas e equipamentos para reduzir o esforço físico excessivo.
A norma enfatiza a importância da educação e treinamento contínuos dos trabalhadores sobre esses riscos, promovendo uma cultura de prevenção e autocuidado.
Como implementar a NR31 na propriedade rural

A implementação efetiva da NR31 em uma propriedade rural requer um planejamento cuidadoso e uma abordagem sistemática. Vamos explorar os passos essenciais para garantir o cumprimento da norma e a segurança dos trabalhadores:
Elaboração do Programa de Gerenciamento de Riscos (PGRTR)
O Programa de Gerenciamento de Riscos no Trabalho Rural (PGRTR) é um documento fundamental exigido pela NR31. Ele deve ser elaborado por profissional legalmente habilitado em segurança do trabalho e deve conter:
- Inventário de riscos ocupacionais, com a identificação das fontes de perigo
- Plano de ação com medidas de prevenção
- Procedimentos de trabalho e de atendimento a emergências
- Estratégias de monitoramento da exposição aos riscos
O PGRTR deve ser revisado periodicamente e sempre que houver mudanças significativas nos processos produtivos ou na identificação de novos riscos.
Treinamento e capacitação dos trabalhadores
A NR31 enfatiza o treinamento contínuo dos trabalhadores rurais, essencial para prevenir acidentes e doenças ocupacionais.
Os empregadores devem garantir que todos os funcionários recebam capacitação adequada sobre os riscos de suas atividades, incluindo treinamento inicial e atualizações regulares sempre que novos processos ou tecnologias forem introduzidos.
Os programas de treinamento devem abranger tópicos como o uso correto de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs), segurança na operação de máquinas e manuseio seguro de produtos químicos e agrotóxicos, além de primeiros socorros e resposta a emergências.
A NR31 exige que os treinamentos sejam realizados por profissionais qualificados e que a documentação, incluindo registros de sessões, conteúdo e lista de presença, seja mantida pelo empregador.
Essa abordagem não apenas atende aos requisitos legais, mas também promove uma cultura de segurança na propriedade rural, onde cada trabalhador se torna um agente ativo na prevenção de riscos.
Fornecimento e uso de equipamentos de proteção individual (EPIs)
O fornecimento e uso correto de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) é essencial na NR31 para proteger a saúde e segurança dos trabalhadores rurais.
O empregador deve fornecer gratuitamente EPIs adequados aos riscos de cada atividade, garantindo sua qualidade e conformidade com as normas técnicas. Além disso, é crucial treinar os trabalhadores sobre o uso, guarda e conservação dos EPIs.
A NR31 exige a substituição imediata de EPIs danificados ou extraviados e o monitoramento contínuo do uso efetivo. Para conformidade e rastreabilidade, o produtor deve manter registros de entrega e troca dos EPIs.
Priorizar o fornecimento e uso correto de EPIs demonstra o compromisso do empregador com a segurança e saúde da equipe, promovendo um ambiente de trabalho mais seguro e produtivo.
Benefícios da aplicação da NR31 para o produtor rural
Redução de acidentes e doenças
A aplicação efetiva das medidas de segurança previstas na NR31 resulta em uma diminuição significativa de acidentes e doenças ocupacionais. Isso se traduz em:
- Menor número de afastamentos por motivos de saúde;
- Redução de custos com tratamentos médicos e indenizações;
- Manutenção da força de trabalho produtiva e experiente.
Um ambiente de trabalho seguro também contribui para o bem-estar geral dos trabalhadores, refletindo positivamente na qualidade de vida e na satisfação profissional.
Aumento da produtividade e eficiência
Um ambiente de trabalho seguro e saudável tem um impacto direto na produtividade da propriedade rural. Os benefícios incluem:
- Trabalhadores mais motivados e engajados;
- Redução de interrupções no trabalho devido a acidentes ou problemas de saúde;
- Melhor utilização de máquinas e equipamentos, com menor risco de danos.
A implementação da NR31 também promove a organização e a padronização dos processos de trabalho, contribuindo para uma gestão mais eficiente da propriedade.
Prevenção de problemas legais
O cumprimento da NR31 é obrigatório, e sua não observância pode resultar em sérias consequências legais para o produtor rural. Ao implementar corretamente a norma, o produtor:
- Evita multas e penalidades impostas pelos órgãos fiscalizadores;
- Reduz o risco de processos trabalhistas relacionados à segurança e saúde;
- Melhora sua reputação perante clientes, fornecedores e a comunidade.
Além disso, o cumprimento da NR31 pode facilitar a obtenção de certificações e o acesso a mercados mais exigentes, agregando valor à produção rural.
Em conclusão, a NR31 representa um marco importante na proteção da saúde e segurança dos trabalhadores rurais no Brasil.
Ao priorizar a segurança e o bem-estar de sua equipe, o produtor não apenas cumpre a legislação, mas também constrói uma base sólida para o crescimento sustentável de seu negócio.
*Conteúdo gerado com auxílio de Inteligência Artificial, revisado e editado pela Redação Agro Estadão
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