Economia
Safra brasileira de cana deve cair 1,2%, estima Conab
Produção de açúcar deve crescer, enquanto etanol de cana pode ter um recuo de 8,8%
Daumildo Júnior | Brasília | daumildo.junior@estadao.com
26/08/2025 - 09:32
O Brasil deve colher 668,8 milhões de toneladas de cana-de-açúcar na temporada 2025/2026. Isso representa um recuo de 1,2% na comparação com a safra anterior. As estimativas foram divulgadas nesta terça-feira, 26, no segundo levantamento da Safra de Cana-de-Açúcar 2025/2026 da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).
De acordo com a estatal, o clima desfavorável nas fases de rebrota e desenvolvimento das lavouras no ano passado impactou a produção, principalmente, da região Centro-Sul, principal produtora. Além do estresse hídrico, ocorreram alguns focos de incêndio nos canaviais dessa parte do país.
Também há uma projeção de diminuição da produtividade média. A expectativa é de que fique em 75,5 toneladas por hectare, uma queda de 2,1% em relação à safra passada. Quanto à área, houve um incremento de cerca de 1%, chegando a 8,85 milhões de hectares.
Açúcar e etanol
Com menos matéria-prima, a produção de etanol de cana deve cair 8,8%. O volume esperado para esta temporada é de 26,77 bilhões de litros. Outros fatores também ajudam a entender essa queda, que não é motivada apenas por uma oferta menor de cana-de-açúcar. Segundo a Conab, houve uma redução da competitividade na hora das usinas optarem entre etanol e açúcar.
Já o etanol de milho está em expansão, com investimentos em novas fábricas em diferentes áreas do país. O crescimento do etanol de milho é estimado em 14,5% para esta safra, chegando a 6,17 bilhões de litros. Na soma dos dois tipos, o Brasil deve produzir 35,7 bilhões de litros de etanol, uma queda de 3,9% em relação à safra passada.
Mesmo com a redução na produção de cana, há uma perspectiva de aumento na produção de açúcar. A projeção da Conab é de haja uma ampliação de 0,8% se comparado ao ciclo anterior, chegando a 44,4 milhões de toneladas de açúcar. A explicação da preferência pelo açúcar em relação ao etanol é que o mercado do adoçante segue favorável. No cenário internacional, o açúcar tem se valorizado com a diminuição de oferta de outros países exportadores.
Produção por região
O Centro-Oeste, Nordeste e Sul devem registrar um aumento na produção de cana, respectivamente, as produções estimadas são de 150 milhões de toneladas (+3,2%), 55,2 milhões de toneladas (+1,6) e 35,2 milhões de toneladas (+4,9%).
| REGIÃO/UF | PRODUTIVIDADE (Em kg/ha) | PRODUÇÃO (Em mil t) | ||||
| Safra 2024/25 | Safra 2025/26 | VAR. % | Safra 2024/25 | Safra 2025/26 | VAR. % | |
| NORTE | 81.481 | 73.260 | (10,1) | 4.040,0 | 3.813,8 | (5,6) |
| NORDESTE | 60.570 | 60.863 | 0,5 | 54.362,0 | 55.246,8 | 1,6 |
| CENTRO-OESTE | 78.540 | 78.093 | (0,6) | 145.300,3 | 150.011,7 | 3,2 |
| SUDESTE | 80.181 | 77.591 | (3,2) | 439.642,7 | 424.503,0 | (3,4) |
| SUL | 69.148 | 70.768 | 2,3 | 33.614,0 | 35.244,7 | 4,9 |
| BRASIL | 77.223 | 75.575 | (2,1) | 676.959,1 | 668.820,1 | (1,2) |
Porém, a principal região produtora, o Sudeste, tem previsão de uma redução de 3,4%, somando 424,5 milhões de toneladas. São Paulo é o estado que puxa os números para baixo, com uma diminuição de 4,4%, com uma produção estimada em 337,8 milhões de toneladas. A região Norte também tem projeção de queda, com 3,8 milhões de toneladas nesta safra (-5,6%).
Newsletter
Acorde
bem informado
com as
notícias do campo
Mais lidas de Economia
1
China acelera compras de carne bovina à espera de decisão sobre salvaguardas
2
Brasil deve registrar recorde histórico na exportação de gado vivo em 2025
3
Adoçado com engano: apicultores denunciam uso de ‘falso mel’ na indústria alimentícia
4
Arábia Saudita quer aumentar em 10 vezes sua produção de café
5
Oferta de etanol cresce mais rápido que consumo e acende alerta no setor
6
Soja brasileira será brutalmente atingida pelo acordo entre EUA e China?
PUBLICIDADE
Notícias Relacionadas
Economia
Unica fecha acordo com associações e eleva impasse do Consecana; Orplana vê racha no setor
Indústria sucroenergética e produtores de cana tentam chegar a um consenso sobre a revisão da metodologia do Consecana-SP desde abril
Economia
Balança comercial tem superávit de US$ 1,8 bi na 3ª semana de novembro
Segundo o Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços, valor foi alcançado com exportações de US$ 6,939 bilhões e importações de US$ 5,139 bilhões
Economia
USDA anuncia pacote de ajuda e novas compras de soja pela China
EUA pretendem comprar até US$ 30 milhões em frutas frescas para aliviar agricultores de excedentes de produção
Economia
Decisão sobre salvaguardas da China leva tensão ao mercado da carne bovina
Pequim anuncia, nesta semana, se aplicará medidas de proteção para limitar compras externas de carne bovina
Economia
Oferta limitada de gado força Tyson Foods a desativar frigorífico no Nebraska
Processadora planeja ainda reduzir abate de sua unidade em Amarillo, Texas; Tyson perdeu mais de US$ 425 milhões com carne bovina este ano
Economia
China reduz rebanho de porcas e acende alerta no mercado
Queda no consumo leva Ministério da Agricultura da China a ajustar meta nacional do rebanho, podendo afetar a demanda por soja no país asiático
Economia
Retomada das exportações brasileiras de cacau para os EUA será gradual, afirma AIPC
Suspensão de tarifas sinaliza confiança e abre espaço para recuperação das exportações, embora contratos e logística precisem de ajuste
Economia
Investigação da Seção 301 mantém risco de novas sanções dos EUA ao Brasil; entenda
Escritório do Representante Comercial norte-americano ainda precisa deliberar sobre supostas práticas desleais de comércio praticadas pelo Brasil
