Plantas ornamentais e medicinais: vale a pena investir?

O mercado de flores e plantas ornamentais no Brasil demonstra uma evolução consistente. Segundo Senar-SP, a expectativa é de crescimento em torno de 6% em 2025

Paralelamente, o mercado global de ervas medicinais apresenta um panorama ainda mais promissor, com projeções de dobrar seu valor até 2032, de acordo o relatório da Data Bridge Market Research.

Este cenário de expansão cria um ambiente propício para produtores rurais que buscam diversificar suas atividades e aumentar sua rentabilidade. 

Por que investir em plantas ornamentais e medicinais?

Primeiramente, há uma crescente demanda por produtos naturais, impulsionada pela busca de consumidores por alternativas sustentáveis e saudáveis. 

Um aspecto particularmente atraente deste segmento é a possibilidade de maior rentabilidade por área cultivada quando comparado a culturas tradicionais. Isso se deve ao alto valor agregado de muitas espécies ornamentais e medicinais, bem como à diversidade de produtos que podem ser derivados dessas plantas.

Além disso, várias tendências de consumo estão contribuindo para o crescimento deste mercado. A busca por terapias naturais levou a um aumento no uso de plantas aromáticas e medicinais em tratamentos terapêuticos. 

Ademais, a valorização de produtos sustentáveis e o crescimento do mercado plant-based têm ampliado as aplicações de diversas espécies.

Plantas brasileiras, como o jaborandi, a copaíba e a andiroba, são valorizadas por suas propriedades medicinais e cosméticas. Já entre as espécies exóticas adaptadas às condições brasileiras, a lavanda, o alecrim e a camomila continuam sendo muito procuradas.

Estas plantas são valorizadas por suas propriedades terapêuticas e por seu potencial ornamental e uso em produtos de bem-estar. O cultivo dessas espécies requer conhecimento específico sobre suas necessidades de solo, clima e manejo, bem como sobre as regulamentações que regem sua produção e comercialização.

Por exemplo, além de seu uso tradicional em culinária e aromaterapia, estas plantas estão sendo cada vez mais utilizadas na produção de cosméticos naturais, suplementos alimentares e até mesmo em produtos de limpeza ecológicos.

Principais desafios para produtores de plantas ornamentais e medicinais

Apesar das oportunidades promissoras, os produtores de plantas ornamentais e medicinais enfrentam desafios significativos. Um dos principais obstáculos é a escassez de mão de obra qualificada, que pode limitar o crescimento do setor. Adicionalmente, o custo elevado dos insumos agrícolas pressiona as margens de lucro dos produtores.

A falta de seguros específicos para o setor também representa um risco considerável, considerando especialmente a sensibilidade destas culturas às variações climáticas. 

As mudanças no clima podem impactar significativamente a qualidade das flores e plantas, além de aumentar potencialmente os custos de produção.

Para enfrentar esses desafios, os produtores podem adotar diversas estratégias, como investimento em mecanização e automação e a implementação de técnicas de manejo sustentável para reduzir os custos com insumos.

Para mitigar os riscos associados às mudanças climáticas, os produtores podem investir em estruturas de proteção, como estufas e sistemas de irrigação eficientes. 

A qualificação profissional contínua do produtor e sua equipe também é fundamental para manter-se atualizado sobre as melhores práticas de cultivo e gestão.

A dificuldade em atrair e reter trabalhadores compromete a eficiência da produção, resultando em atrasos na colheita, aumento de perdas e redução da qualidade dos produtos.

Essa situação é agravada pelo envelhecimento da força de trabalho e pela migração de jovens para áreas urbanas ou outros setores mais atrativos, deixando uma lacuna significativa nas operações agrícolas.

A busca por soluções inovadoras e a valorização da carreira no setor se tornam cruciais para garantir o crescimento sustentável do mercado.

Oportunidades no mercado de plantas ornamentais e medicinais

O mercado de plantas ornamentais e medicinais oferece uma variedade de oportunidades para produtores rurais. Estas incluem:

• Fornecimento para o mercado doméstico e exportação;
• Parcerias com empresas de cosmética e farmacêuticas;
• Produção de óleos essenciais e fitoterápicos.

Além disso, a integração com programas governamentais, como a Farmácia Viva do SUS, pode abrir novas possibilidades de mercado. Nichos especializados, como flores de corte, plantas ornamentais para paisagismo e ervas medicinais certificadas, também representam oportunidades promissoras.

Como iniciar na produção de plantas ornamentais e medicinais

Para produtores rurais interessados em iniciar ou expandir sua produção no setor de plantas ornamentais e medicinais, é essencial seguir um planejamento cuidadoso. 

Inicialmente, é fundamental realizar uma pesquisa de mercado aprofundada e identificar as espécies mais adequadas para cada região.

O próximo passo envolve o planejamento detalhado da produção e a avaliação dos investimentos necessários. É importante considerar não apenas os custos iniciais, mas também os gastos operacionais contínuos.

A adoção de técnicas de cultivo e manejo sustentável é fundamental para garantir a qualidade e a competitividade da produção. Além disso, é necessário estar atento às certificações e requisitos legais específicos do setor.

Por fim, o desenvolvimento de estratégias eficazes de comercialização e o estabelecimento de canais de acesso aos mercados são fundamentais para o sucesso do empreendimento.

Diversos programas governamentais e linhas de crédito estão disponíveis para apoiar produtores rurais que desejam investir no setor de plantas ornamentais e medicinais. O ArticulaFito da Fiocruz, por exemplo, é uma iniciativa que visa fortalecer a cadeia produtiva de plantas medicinais no Brasil.

O Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA) também oferece programas de apoio específicos para este setor.

*Conteúdo gerado com auxílio de Inteligência Artificial, revisado e editado pela Redação Agro Estadão