Economia
Brasil já consumiu 5,2 toneladas de café solúvel em 2024
Consumo do café solúvel cresce 5,3% no primeiro trimestre; setor justifica resultado pelos investimentos em qualidade e diversidade do produto
Da Redação
16/04/2024 - 10:42
O consumo de café solúvel no Brasil alcançou 5,235 toneladas no primeiro trimestre de 2024, um crescimento de 5,3% na comparação com as 4,970 toneladas consumidas no mesmo período do ano passado. Os dados fazem parte de relatório estatístico da Associação Brasileira da Indústria do setor (Abics). A entidade aponta avanço do consumo desse tipo de café desde 2016.
“As empresas do setor vêm realizando investimentos permanentes em qualidade e diversidade de produtos, os quais, alinhados com as estratégias de promoção e de emprego em outras formas de consumo, como na gastronomia, impulsionam o resultado” explica, em nota, Aguinaldo Lima, diretor de Relações Institucionais da Abics.
Ele destaca, ainda, ações para ampliar a percepção sobre qualidade e versatilidade do café pelos consumidores, desenvolvidas junto a profissionais de barismo e cafeterias e também com parceiros no exterior, junto à ApexBrasil. Uma delas é a criação e implantação do protocolo de análise sensorial do café solúvel, em parceria com o Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL). Nele, especialistas de todas as indústrias passam por formação e constante calibragem.
“Com essas ações, o café solúvel brasileiro impõe maior protagonismo e amplia a visibilidade no mercado. Aliadas à capacidade de fornecimento de produtos com valor agregado em tecnologias, qualidade, volume e competitividade, tais iniciativas consolidam a posição do Brasil como líder mundial de produção e exportação, não se esquecendo que o berço de toda essa iniciativa é o mercado interno, o primeiro a ser beneficiado”, completa.
Newsletter
Acorde
bem informado
com as
notícias do campo
Mais lidas de Economia
1
Conheça a cagaita, uma fruta do Cerrado com muitos usos e benefícios
2
Conheça 5 raças de cavalo criadas no Brasil
3
Brasil já está no limite da capacidade de exportação de soja para China, diz Aprosoja
4
Já provou uvaia — fruta brasileira amarelinha, ácida e saborosa?
5
Manejo, raças e produtividade: um raio-x das maiores fazendas leiteiras
6
Guerra comercial entre EUA-China ameaça exportações brasileiras, mas pode favorecer café e carne
PUBLICIDADE
Notícias Relacionadas
Economia
Safra recorde: Tocantins deve colher 8,9 milhões de toneladas de grãos
Segundo levantamento da Conab, produção avança 16% em relação ao ciclo anterior e estado se consolida como maior produtor da Região Norte
Economia
Com quebra de safra, PIB da cadeia da soja e do biodiesel recua 5,03% em 2024
Apesar do recuo, resultado foi o segundo melhor da história, somando R$ 650,4 bilhões, segundo levantamento da Esalq/USP e da Abiove
Economia
Anec reduz projeção de exportação de soja pelo Brasil em abril
Apesar do corte de 160 mil toneladas na média, o volume ainda supera os 13,4 milhões de toneladas embarcados em abril de 2024
Economia
China nega que esteja envolvida em negociações tarifárias com EUA
Ministério das Relações Exteriores da China classificou notícias sobre acordo como “fake news”
Economia
AgroGalaxy reverte lucro e tem prejuízo líquido ajustado de R$ 292,4 milhões
Valor se refere ao quarto trimestre de 2024; em igual período do ano anterior, a empresa obteve lucro líquido ajustado de R$ 107,9 milhões
Economia
Justiça de MT determina perícia e cobra nova rodada de documentos do Grupo Safras
Decisão foi publicada na noite da segunda-feira, 21, e se refere ao processo aberto no início do mês pelo grupo para reestruturar dívidas
Economia
Greening deixa Paraná e Goiás em alerta
Doença que acomete pomares de citros, pode causar perdas de até 80% da produção e prejuízos financeiros bilionários, segundo o Fundecitrus
Economia
Setor de pescados comemora abertura de mercado chinês
Mercado tem o potencial de movimentar US$ 1 bilhão, segundo estimativas do setor produtivo
