Cotações
Suíno: preços caem mais de 10% em janeiro
Baixa procura já era esperada pelo setor neste início de ano
Redação Agro Estadão
06/02/2025 - 10:45
Os preços do suíno vivo e da carne suína recuaram mais de 10% em janeiro em todas as regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos em Economia Aplicada (Cepea).
Segundo o levantamento, o preço médio de comercialização do animal vivo foi de R$ 8,02 por quilo em cinco regiões de São Paulo: Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba. Esse valor é 12,4% menor frente ao valor de dezembro de 2024.
Para a carcaça especial suína, negociada no atacado da grande São Paulo, a desvalorização mensal foi de 15,4%, com média de R$ 11,91 por quilo em janeiro de 2025.
Os pesquisadores do Cepea explicam que as vendas seguiram lentas, no primeiro mês de 2025, conforme o esperado. Em janeiro, normalmente, o consumidor está com o poder de compra enfraquecido devido às despesas extras desse período e às férias escolares.
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