Cotações
Suíno: apesar de baixas no final de maio, média mensal se sustenta
Cenário especulativo causado pela gripe aviária é um dos motivos para queda nos valores
Redação Agro Estadão
05/06/2025 - 09:30
Os preços médios do suíno vivo em maio superaram os do mês anterior, apontam levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). As cotações estiveram firmes nas três primeiras semanas de maio na maior parte das regiões acompanhadas, sustentadas pelo tradicional aquecimento na demanda no período, em função do Dia das Mães.
“No encerramento do mês, porém, a procura mais fraca e o cenário especulativo em razão da gripe aviária pressionaram os valores”, relata o Centro de Estudos.
Na região SP-5 (Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba), o suíno vivo foi negociado à média de R$ 8,55/kg em maio, alta de 1,5% em relação à de abril. Em Arapoti (PR), o avanço foi de 2,9%, para R$ 8,44/kg.
Já no atacado da Grande São Paulo, a carcaça especial suína se valorizou 2,4% de abril para maio, sendo comercializada à média de R$ 12,74/kg no último mês.
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