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Mandioca atinge nova médio de preços recorde

Cepea aponta que setembro é o quarto mês seguido de alta nos preços da mandioca; baixa oferta do produto contribui

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Da Redação

30/09/2024 - 08:02

Foto: Adobe Stock
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Os preços da mandioca atingiram novo recorde do ano. Em setembro, a média nominal a prazo da tonelada posta fecularia foi de R$ 574,23, alta de 11,25% frente a agosto de 2024. Este é o quarto mês seguido de aumentos, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).

De acordo com pesquisadores do Centro, esse cenário se deve à baixa oferta do produto. Muitas lavouras foram podadas, o que implica em colheita em segundo ciclo. Além disso, há retração de produtores, pois consideram que a rentabilidade tem sido menor em razão de produtividade e teor de amido baixos – apesar dos atuais preços da mandioca. Outros produtores continuam priorizando o plantio. 

Enquanto isso, a demanda pela matéria-prima segue firme. Empresas, principalmente do Paraná, estão se abastecendo em praças mais distantes, o que reforça o suporte sobre as cotações, ainda conforme levantamentos do Cepea. 

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