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Exportação de carne bovina acelera mais que produção interna
Exportações de carne bovina superam o ritmo de crescimento da produção no primeiro trimestre, aponta Cepea
Redação Agro Estadão
15/05/2025 - 12:08
Levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) indica que “a produção brasileira de carne bovina segue em crescimento, mas o avanço da demanda externa é ainda maior. Dados do IBGE mostram que, no primeiro trimestre deste ano, a produção aumentou 2,73% em relação ao mesmo período de 2024”.
Em contrapartida, as exportações de carne bovina do Brasil registraram um avanço de quase 12% no mesmo comparativo, conforme números da Secretaria de Comércio Exterior (Secex). No período analisado, o IBGE estima que foram produzidas 64,925 mil toneladas a mais de carne em relação aos três primeiros meses de 2024. Já o volume das vendas para o exterior apresentou um acréscimo de 70,972 mil toneladas (Secex).
O cenário de aquecimento da demanda externa já havia sido antecipado pelos preços do boi gordo e da carne, de acordo com levantamentos do Centro de Estudos. O Indicador do Boi Gordo CEPEA/ESALQ (estado de São Paulo) apresentou uma alta de 22% em termos reais (deflacionados pelo IGP-DI) em relação ao primeiro trimestre de 2024. No mesmo período, a carcaça casada bovina no atacado da Grande São Paulo teve uma valorização de 23,8%.
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