Cotações
Estoques de mandioca são os maiores desde 2023
Segundo Cepea, alta no volume estocado se deve à queda nas vendas do varejo
Redação Agro Estadão
16/06/2025 - 11:50
O mercado de fécula de mandioca registrou lentidão na última semana, com negócios pontuais e em menores quantidades, direcionados principalmente aos segmentos de massas, panificação e alguns varejistas do Centro-Sul do país. Levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) indicam que a produção do primeiro quadrimestre superou em 5,1% a do mesmo período do ano passado, resultando em acúmulo de estoques nas fecularias e modificadoras.
Na última semana, o volume estocado cresceu 2,9%, superando em 39% o registrado no mesmo período de 2024 e atingindo o maior nível desde outubro de 2023.
Os pesquisadores argumentam que “a maior lentidão tem ocorrido para as vendas no varejo, que, conforme dados do IBGE, caíram 0,4% em maio, após três meses de aumentos consecutivos. No comércio varejista ampliado, que inclui o atacado de alimentos e bebidas, a queda mensal foi de 1,9%”.
Esse cenário exerceu pressão sobre as cotações da fécula. A média semanal a prazo para a tonelada (FOB fecularia) foi de R$ 3.114,69 (R$ 77,87/saca de 25 kg), representando uma baixa de 0,1% em relação ao período anterior. Na parcial mensal, o recuo é de 1,6% frente à média de maio.
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