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Café: preços em baixa no mercado doméstico, robusta lidera quedas

Redução é impulsionada por colheita avançada e estimativa de safra recorde

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Redação Agro Estadão

29/05/2025 - 10:01

Foto: Adobe Stock
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Os preços do café apresentam queda no mercado doméstico, com destaque para o robusta, conforme levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). 

Enquanto a colheita do arábica 2025/26 ganha ritmo, as atividades do café robusta estão mais avançadas, especialmente no Espírito Santo, onde aproximadamente 20% da produção já foi colhida.

O Indicador CEPEA/ESALQ do arábica tipo 6, bebida dura para melhor, posto na capital paulista, acumula expressivo recuo de 7,3% na parcial de maio (até o dia 26); para o robusta, o Indicador CEPEA/ESALQ do tipo 6, peneira 13 acima, a retirar no Espírito Santo, registra forte baixa de 13%. 

Relatório divulgado pelo USDA neste mês aponta a safra brasileira 2025/26 de café arábica em 40,9 milhões de sacas de 60 kg, uma queda de 6,4% em relação à temporada anterior. A diminuição é atribuída ao clima desfavorável até 2024, que prejudicou a florada. 

Por outro lado, o USDA estima a produção brasileira de robusta em 2025/26 em 24,1 milhões de sacas, um aumento significativo de 15% em comparação com as 21 milhões de sacas colhidas em 2024/25. “Esse crescimento é atribuído às condições climáticas favoráveis, que resultaram em uma floração eficaz e abundante formação de cerejas, especialmente no Espírito Santo e na Bahia”, diz o Cepea.

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