Cotações
Baixa oferta mantém preços dos ovos em alta
Os valores médios acompanhados pelo Cepea registram elevação superior a 23% frente a novembro
Redação Agro Estadão
20/12/2024 - 10:50
Os preços dos ovos têm registrado fortes aumentos durante o mês de dezembro. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), na maioria das regiões, as médias atuais são as mais altas para o mês de toda a série histórica, com elevações de pouco mais de 23% em relação a novembro.
Em São Paulo, a caixa com 30 dúzias dos ovos brancos foi cotada a R$ 162,14 nesta quinta-feira, 19. Já os ovos vermelhos foram cotados a R$ 182,64. Segundo agentes do setor consultados pelo Cepea, esse movimento é resultado da oferta reduzida no mercado doméstico.
“Em algumas praças, produtores e distribuidores enfrentaram dificuldades para atender aos pedidos, favorecendo a alta das cotações”, diz o boletim do Centro. Esse movimento ocorre mesmo com o avanço do mês de dezembro, período em que o volume de negociações tende a diminuir.
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