Agricultura
Safra de uva no RS deve superar 900 mil toneladas
Estado projeta crescimento de até 10% na colheita 2025/2026, impulsionado por clima favorável e sanidade dos vinhedos
Redação Agro Estadão
21/01/2026 - 12:27
O Rio Grande do Sul projeta colher 905.291 toneladas de uva na safra 2025/2026, aberta oficialmente nesta terça-feira, 20, em Flores da Cunha. Os dados são da Emater/RS-Ascar, que estima crescimento de até 10% em relação ao ciclo anterior, que chegou a 860 mil toneladas.
Flores da Cunha é o maior produtor de uvas destinadas à indústria no Estado e tem 1,5 mil famílias envolvidas na atividade vitivinícola. Nesta safra, o Estado possui 42.407 hectares de parreirais voltados à produção industrial e 3.383 hectares destinados ao consumo in natura.
Para o secretário de Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação, Edivilson Brum, o desempenho confirma a força da vitivinicultura gaúcha. Ele destacou que “uma safra superior a 900 mil toneladas valoriza o trabalho qualificado das famílias produtoras e reforça a importância estratégica da cadeia para a economia e o desenvolvimento regional”.
Clima e sanidade impulsionam qualidade da uva
A Cooperativa Vinícola Aurora, de Bento Gonçalves, estima atingir 85 mil toneladas de uvas na Safra 2026, volume 18,7% superior ao registrado no ciclo anterior. Normalmente, a colheita da Aurora responde por 10% a 15% do total das uvas destinadas ao processamento no Rio Grande do Sul.
O gerente agrícola da Cooperativa, Maurício Bonafé, destaca que o bom desempenho nesta temporada está ligado à excelente sanidade dos vinhedos, às condições climáticas favoráveis e à expansão do cultivo de variedades voltadas à produção de espumantes. Os trabalhos no campo já chegaram a 4.500 toneladas colhidas e devem seguir até a terceira semana de março.
“O clima tem sido um aliado importante, especialmente no inverno, que garantiu boa fertilidade de gemas e brotações muito homogêneas. Todos os sinais apontam para uvas de excelente qualidade. Fatores como o grau Babo, que determinam maturação e intensidade de açúcares, são confirmados no decorrer da colheita, mas com boas perspectivas para esses indicadores de qualidade”, explica Bonafé.
Newsletter
Acorde
bem informado
com as
notícias do campo
Mais lidas de Agricultura
1
O que acontece com sua saúde se você usar este tempero na ceia de Natal
2
A trepadeira com flor roxa que resiste ao calor
3
A semente nativa que imita sabor de cacau e café
4
Por que este fruto é chamado de chicletinho do Cerrado?
5
Qual abacaxi é mais doce? Veja 4 variedades mais cultivadas no Brasil
6
Conheça a abelha sem ferrão, mas decisiva para a polinização
PUBLICIDADE
Notícias Relacionadas
Agricultura
Unica: Centro-Sul processa 2,171 milhões de t de cana na 2ª quinzena de dezembro
Produção de açúcar caiu 14,9%, enquanto a fabricação de etanol no Centro-Sul subiu quase 15% no período
Agricultura
CropLife Brasil orienta produtores sobre insumos piratas
Entidade estima prejuízo de R$ 10 bilhões por ano e alerta para riscos ambientais e à saúde
Agricultura
AgRural: colheita da safra brasileira de soja 2025/2026 atinge 2%
O ritmo é puxado pelo Mato Grosso, Estado favorecido pelas aberturas de sol entre as chuvas, que caem diariamente
Agricultura
Essa gigante do jardim chama atenção em qualquer lugar
Além do valor estético, as fendas características da costela-de-adão são adaptações evolutivas para a passagem de luz e vento nas folhagens
Agricultura
Produção global de grãos pode alcançar 2,461 bilhões t em 2025/26, diz IGC
Estimativa é 5,71% maior que 2024/25, com consumo global projetado em 2,416 bilhões de toneladas.
Agricultura
Ministério cria Centro de Operações para controlar mosca-da-carambola
Praga é uma das três emergências fitossanitárias que o Brasil enfrenta atualmente
Agricultura
Rio Grande do Sul prorroga prazo do plantio da soja
Produtores que desejarem plantar soja fora do prazo oficial deverão solicitar autorização prévia à Seapi por meio de formulário on-line
Agricultura
Produtividade da cana avança 26,6% em dezembro, mas recua 4,6% no acumulado
Qualidade da matéria-prima também evoluiu em dezembro, mas desempenho da safra 2025/2026 reflete um cenário desafiador aos produtores
