Agricultura
Produção de erva-mate no PR é reconhecida como patrimônio mundial
Essa é a segunda vez que o Brasil recebe o título por um modelo de produção
Redação Agro Estadão
03/11/2025 - 14:02
Na última sexta-feira, 31, o Brasil recebeu o reconhecimento da produção de erva-mate sombreada no Paraná como patrimônio mundial agrícola, cultural e ambiental. O reconhecimento foi dado pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), em Roma, na Itália.
Agora, esse modelo de produção passa a integrar os Sistemas Agrícolas de Importância Mundialmente Reconhecida (Sipam). O status é dado para produções tidas como únicas e que combinam práticas sustentáveis, preservação da biodiversidade local, produção e segurança alimentar, além de uma identidade cultural. Este é o segundo reconhecimento de patrimônio que o Brasil recebe. O primeiro foi em 2023, com as apanhadoras de flores sempre-vivas, de Minas Gerais.
“O reconhecimento da erva-mate sombreada pela FAO é um grande passo no uso da terra de forma justa, produtiva e sustentável”, disse, em nota, a secretária substituta de Governança Fundiária, Desenvolvimento Territorial e Socioambiental do Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA), Maristella Matos. Ela fez parte da comitiva que representou o Brasil na entrega do título.
A produção de erva-mate sombreada é desenvolvida em sistema agroflorestal. É um modelo tradicional que associa a produção da erva nativa junto a floresta com araucárias no Estado do Paraná.
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