Agricultura
Estiagem corta em 7% a safra de verão no Rio Grande do Sul
Emater/RS-Ascar reduz projeção em 2,5 milhões de toneladas; soja teve queda de 11,3% na produção
Redação Agro Estadão
11/03/2026 - 11:00
A estiagem no Rio Grande do Sul derrubou as expectativas para a safra de verão 2025/2026, conforme a segunda estimativa da Emater/RS-Ascar. A produção total caiu 7,1%, de 35,3 milhões de toneladas para 32,8 milhões de toneladas, com perdas de 2,5 milhões de toneladas em relação à projeção preliminar. Os dados foram apresentados nesta terça-feira, 10, durante a 26ª Expodireto Cotrijal.
“Em regiões com falta de chuva associada a altas temperaturas durante o desenvolvimento da soja — especialmente no período reprodutivo, que ainda domina a maior parte das áreas, como em Santa Rosa —, as perdas médias gerais chegaram a quase 30%”, relata o presidente da instituição, Claudinei Baldissera.
Impacto por cultura
| Cultura | Produção preliminar (t) | Produção atual (t) | Variação (%) |
|---|---|---|---|
| Arroz | 8.052.213 | 7.798.616 | -3,1 |
| Feijão 1ª Safra | 46.412 | 41.026 | -11,6 |
| Feijão 2ª Safra | 16.375 | 11.688 | -28,6 |
| Milho | 5.789.995 | 5.961.639 | +3,0 |
| Soja | 21.440.133 | 19.017.426 | -11,3 |
| Total | 35.345.129 | 32.830.396 | -7,1 |
A soja liderou as perdas em quantidade de toneladas, com redução de 11,3% na produção, passando de 21,440 milhões de toneladas para 19,017 milhões de toneladas. Além de chuvas insuficientes e irregulares pesou também a área colhida estar 1,7% menor do que a projetada inicialmente (6,625 milhões de hectares). A produtividade da oleaginosa despencou 9,7%, de 3.180 kg/ha para 2.871 kg/ha
A produção de milho grão deve registrar crescimento de 3%, passando de 5,7 milhões para 5,9 milhões de toneladas. O avanço é impulsionado principalmente pela ampliação da área cultivada, que aumentou de 785 mil hectares para 803 mil hectares.
Em sentido oposto, o milho destinado à silagem apresenta queda de 6,9% na produção. A retração é atribuída sobretudo à redução de 5,7% na área plantada e à queda de 1,3% na produtividade, resultando em uma diminuição de 968 mil toneladas. A produção total do cereal para silagem está estimada em 13 milhões de toneladas.
Entre as leguminosas, o feijão de segunda safra registra a maior retração percentual, com queda de 28,6%. A produção projetada é de 11.688 toneladas, frente às 16.375 toneladas previstas anteriormente, em uma área de 7.774 hectares. Já o feijão de primeira safra teve redução de 11,6%, passando de 46 mil toneladas para 41.026 toneladas.
No caso do arroz, cultivado em uma área de 891,9 mil hectares, a produção estimada é de 7,7 milhões de toneladas. O volume representa queda de 3,1% em relação às 8 milhões de toneladas previstas na estimativa inicial, reflexo da redução da área cultivada, influenciada pelo risco de mercado.
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