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Excesso de matéria-prima reduz preços da raiz de mandioca
Cenário é consequência do recesso de final de ano das indústrias processadoras, que devem voltar às compras em janeiro do ano que vem
Redação Agro Estadão
23/12/2024 - 10:06
Os preços da raiz de mandioca se enfraqueceram na última semana, refletindo a maior oferta de matéria-prima que superou o interesse industrial no período. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o movimento ocorreu devido ao recesso de final de ano na maior parte das fábricas.
Em nota, os pesquisadores do Cepea indicam que, para as próximas semanas, a colheita e o esmagamento devem ficar praticamente parados, uma vez que a maior parte dos agentes de fecularias e de farinheiras indica que deve retomar as atividades apenas em janeiro de 2025.
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