Enxerto em frutíferas: técnica simples para aumentar a produção
Conheça a enxertia, uma técnica milenar que transforma pomares, oferece frutos mais saborosos e plantas mais resistentes. Prepare-se para colheitas incríveis!
By: Redação Agro Estadão
O poder da enxertia
A enxertia é uma prática agrícola milenar, com mais de dois mil anos de história, que aprimora o desenvolvimento de árvores frutíferas. Essa técnica, comprovada pelo tempo, oferece inúmeros benefícios aos agricultores modernos.
Uma técnica com raízes antigas
Conhecida há pelo menos 2,3 mil anos, a enxertia ainda é a melhor forma de obter pomares mais resistentes a pragas e doenças. Além disso, ela garante frutas mais saborosas e de maior qualidade, um verdadeiro legado ancestral.
Adaptando a natureza
A enxertia permite o cultivo de espécies em regiões com climas e solos inadequados para certas frutas. Essa adaptabilidade proporciona um rápido desenvolvimento, crucial para a recuperação de plantios afetados por pragas ou doenças.
O que é enxerto?
O enxerto é a introdução de uma gema, brota ou ramo de um vegetal em outro. Essa operação gera uma nova planta a partir da união de tecidos vegetais de diferentes espécies, um processo conhecido como reprodução assexuada.
Cavaleiro e cavalo
A planta enxertada, ou cavaleiro, produz os frutos desejados. O porta-enxerto, ou cavalo, forma o sistema radicular e parte do caule, fornecendo água, nutrientes e adaptando a planta às condições do solo, clima, doenças e pragas.
Como fazer o enxerto?
Geralmente, o enxerto é feito com uma ferida em uma planta para a inserção de outra, permitindo que seus tecidos cresçam juntos. A ferida precisa ser protegida até cicatrizar para evitar a entrada de pragas e doenças.
Métodos de enxertia
Existem três técnicas principais: garfagem, borbulha e encostia. Cada método é adequado a uma espécie de planta, garantindo o sucesso da união. A escolha correta é vital para o desenvolvimento saudável do enxerto.
Garfagem, borbulha e encostia
A garfagem une caules de mesmo diâmetro com corte em V. A borbulha insere uma gema em uma muda rústica. A encostia une plantas com incisões, reforçadas por uma fita, para troca de seiva e união dos tecidos.