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Pecuária

Mato Grosso tem queda histórica de matrizes e bezerros

Com a redução na produção de bezerros e o aumento na demanda pela carne bovina, os preços da categoria tendem a ser impulsionar, aponta Imea

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Redação Agro Estadão

01/09/2025 - 18:32

Foto: Adobe Stock
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O rebanho bovino em Mato Grosso somou 32,16 milhões de cabeças em 2025, segundo levantamento parcial do Instituto de Defesa Agropecuária de Mato Grosso (Indea). Esse volume representa redução de 2,03% frente ao ano anterior. O movimento de queda reflete o intenso descarte de fêmeas nos últimos anos, que resultou no menor número de matrizes da história no Estado.

O volume de fêmeas em idade reprodutiva (acima de 24 meses), por exemplo, caiu 3,43%, sendo o terceiro ano seguido de retração. Com isso, a participação das matrizes no rebanho total de Mato Grosso atingiu 61,3%, o menor patamar já registrado.

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De acordo com o relatório do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea), esse cenário impacta diretamente a produção de bezerros de 0 a 12 meses, que já apresentou recuo de 4,27% na parcial de 2025 em relação a 2024, também a maior queda já observada.

“Com a redução na produção de bezerros e o aumento na demanda pela carne bovina, os preços da categoria tendem a ser impulsionar”, conclui o relatório do Imea, apontando o momento positivo para sistema de cria.

Afirmação que já reflete nos preços. Segundo levantamento realizado pelo Agro Estadão o mercado de reposição vem registrando valorização consecutivas ao longo de 2025. O bezerro de desmama (6,5@), de acordo com dados da Scot Consultoria, teve valorização de 33,6% em um ano, com a arroba em São Paulo passando de R$ 292,26 em agosto de 2024 para R$ 390,60 em agosto deste ano.  

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