Gente
Curso gratuito forma profissionais para o mercado de panificação
Fundação Bunge conecta jovens em situação de vulnerabilidade a vagas em um setor com mais de 140 mil postos abertos
Redação Agro Estadão
24/08/2025 - 05:00
Com forte presença na ponta da cadeia do trigo, a panificação movimenta mais de R$ 100 bilhões por ano no Brasil, mas ainda sofre com a escassez de profissionais qualificados. Para enfrentar esse desafio, a Fundação Bunge criou o projeto “De Grão em Pão”, que oferece cursos gratuitos de panificação e confeitaria a jovens de baixa renda.
Desde 2022, a iniciativa prepara os alunos para o mercado de trabalho por meio de aulas práticas, conteúdo teórico e formação socioemocional. As turmas são realizadas em parceria com o Senai, em São Paulo, Rio de Janeiro, Pernambuco, Minas Gerais e Distrito Federal. Ao fim do curso, todos os participantes recebem propostas de emprego com carteira assinada em padarias e confeitarias, além de bolsa-auxílio durante o período de formação.
De acordo com a Associação Brasileira da Indústria da Panificação e Confeitaria (Abip), o setor acumula cerca de 140 mil vagas abertas no país. Por isso, além de encaminhar o aluno entrevistas de emprego na área, o projeto realiza seis meses de monitoramento após a contratação.
“Acompanhamos o jovem e o empregador de forma a contribuir para o desenvolvimento, para que ele seja um funcionário cada vez melhor”, explica, em nota, a coordenadora de Projetos Sociais da Fundação Bunge, Claudete Pereira.
“O objetivo do programa é unir pessoas em situação de vulnerabilidade com oportunidades no mercado de trabalho”, conta a gerente de projetos da Fundação Bunge, Anna Barcelos.
Neste mês, o projeto formou a primeira turma no Distrito Federal. Vinte e três participantes receberam o certificado de conclusão da formação em Panificação e Confeitaria, que teve 220 horas/aula.
“Se fosse um certificado só do SENAI ou da Bunge, já daria um peso no meu currículo, mas a parceria das duas marcas tornou isso muito mais forte. Acredito que esse projeto realmente vá abrir muitas portas”, avalia Luan Cunha, de 26 anos, morador de Ceilândia (DF) e um dos concluintes do curso.
As inscrições para a formação neste segundo semestre de 2025 já se encerraram, mas há previsão de abertura de novas vagas no início de 2026. As informações são divulgadas no site da Fundação Bunge.
*Com informações da Agência CNI e da Fundação Bunge.
Newsletter
Acorde
bem informado
com as
notícias do campo
Mais lidas de Gente
1
Quer trabalhar no agro? Conheça 8 graduações estratégicas
2
Vagas no Agro: Eldorado Brasil está com inscrições abertas para estágio
3
Seguro rural e interação Caribe-Brasil: os planos do novo diretor-geral da ‘OEA’ da Agricultura
4
Conheça cursos gratuitos sobre Plantio Direto
5
Tarcísio indica ex-presidente do Incra para secretaria da Agricultura de SP
6
Vagas no Agro: Syngenta abre inscrições para jovem aprendiz
PUBLICIDADE
Notícias Relacionadas
Gente
Amazônia forma sua primeira geração de baristas indígenas
Iniciativa do Grupo 3 Corações capacita 25 jovens de Rondônia, visando incentivar sucessão familiar em terras indígenas e abrir caminho para o turismo
Gente
Tarcísio indica ex-presidente do Incra para secretaria da Agricultura de SP
Guilherme Piai deixa o cargo para a disputar as eleições em 2026; Geraldo Melo assume o cargo em SP
Gente
Vagas no Agro: Eldorado Brasil está com inscrições abertas para estágio
Iniciativa oferece 21 vagas de estágio para estudantes de diversas áreas em Mato Grosso do Sul e São Paulo
Gente
OCB nomeia primeira mulher para cargo de presidente-executiva
Tania Zanella assumiu de forma automática após mudança no estatuto da entidade, que definiu modelo dual de governança
Gente
Eleito: Elias Alves Lima assume a presidência da ANDA pelos próximos três anos
Mudança de comando se dá em meio a desafios do mercado de fertilizantes e reforça foco em competitividade e sustentabilidade
Gente
São Paulo anuncia MBA online para lideranças de cooperativas
Curso será ofertado em 2026 pela Faculdade Municipal de Bebedouro; valor e o programa ainda não foram divulgados
Gente
Vagas no Agro: Syngenta abre inscrições para jovem aprendiz
Multinacional oferece vagas em diferentes áreas e cidades, com contratação CLT e benefícios
Gente
Seguro rural e interação Caribe-Brasil: os planos do novo diretor-geral da ‘OEA’ da Agricultura
IICA prepara mudança no comando e questões relacionadas à defesa sanitária e emergência climática devem ganhar mais peso
