Cenário é consequência do recesso de final de ano das indústrias processadoras, que devem voltar às compras em janeiro do ano que vem
Os preços da raiz de mandioca se enfraqueceram na última semana, refletindo a maior oferta de matéria-prima que superou o interesse industrial no período. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o movimento ocorreu devido ao recesso de final de ano na maior parte das fábricas.
Em nota, os pesquisadores do Cepea indicam que, para as próximas semanas, a colheita e o esmagamento devem ficar praticamente parados, uma vez que a maior parte dos agentes de fecularias e de farinheiras indica que deve retomar as atividades apenas em janeiro de 2025.
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