Cotações
Carne suína sobe quase 10% em agosto e perde competitividade
No mesmo período, os preços das proteínas avícolas e bovinas aumentaram 2,4% e 1,9%, respectivamente
Da Redação
05/09/2024 - 08:57
A competitividade da carne suína frente à bovina e de frango diminuiu em agosto. Isso porque a valorização da proteína suinícola foi maior em relação a das concorrentes.
Conforme dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a média da carcaça especial suína negociada no mercado atacadista da Grande São Paulo foi de R$ 12,42 por quilo em agosto, forte elevação de 9,6% sobre o mês anterior.
“Além da boa liquidez, a oferta doméstica reduzida da proteína reforçou o movimento de alta”, dizem os pesquisadores.
No mesmo período, o frango inteiro resfriado registrou aumento de 2,4%, sendo vendido a R$ 6,84 por quilo. Quanto à carne bovina, também comercializada no atacado da Grande SP, o quilo da proteína teve média de R$ 16,34 em agosto, alta de 1,9% frente ao mês anterior.
Siga o Agro Estadão no Google News e fique bem informado sobre as notícias do campo.
Newsletter
Acorde
bem informado
com as
notícias do campo
Mais lidas de Cotações
1
Preço do leite ao produtor recua pelo nono mês consecutivo
2
Clima e greve na Argentina pressionam oferta e elevam preços da soja
3
Valorização do bezerro supera boi gordo e amplia ágio em fevereiro, aponta Imea
4
Bezerro inicia 2026 valorizado e perto da máxima histórica, aponta Imea
5
Preço do boi gordo acumula alta de 5,20% em fevereiro, aponta Cepea
6
Com oferta restrita, preço do boi gordo abre fevereiro em alta
PUBLICIDADE
Notícias Relacionadas
Cotações
Preços da batata e da cebola caem no atacado em janeiro, aponta Conab
Alface subiu 36,56% com chuvas que afetaram a colheita e reduziram a qualidade; cenoura e tomate também registram alta nos preços
Cotações
Soja e milho sobem no mercado interno, mas rentabilidade no campo segue apertada
Atrasos na colheita e no plantio da safrinha elevam incertezas, enquanto mercado futuro reflete cautela com oferta global
Cotações
Preço do boi gordo acumula alta de 5,20% em fevereiro, aponta Cepea
Com oferta restrita de animais, praça paulista registrou negócios de até R$ 350,00 a arroba nesta quarta-feira
Cotações
Valorização do bezerro supera boi gordo e amplia ágio em fevereiro, aponta Imea
Com oferta restrita, bezerro sobe 5,17% na parcial de fevereiro, enquanto o boi gordo avança de 2,10% no mesmo período
Cotações
Saca de soja cai 6% no Paraná com dólar em baixa e colheita avançando
Cenário do mercado interno brasileiro opera na contramão das cotações internacionais, que registraram alta próxima de 10%
Cotações
Clima e greve na Argentina pressionam oferta e elevam preços da soja
Sindicatos do principal País exportador global de farelo e óleo de soja protestam contra o avanço da reforma trabalhista do governo Milei
Cotações
Boi gordo ganha força em SP e mercado mira patamar de R$ 350 a arroba
Contrato futuro na B3 já é cotado a R$ 345 por arroba para março/26 com perspectiva de redução na oferta de animais para abate
Cotações
Preço do açúcar cai e atinge menor média para fevereiro desde 2019
Segundo pesquisadores do Cepea, o recuo está ligado à maior participação de açúcar com coloração mais elevada nas vendas
