Técnicas práticas, clima ideal e dicas de colheita para garantir lichias saborosas e produtivas no seu quintal.
By: Redação Agro Estadão
O boom da lichia no Brasil
A lichia, fruta exótica de sabor inigualável, conquista o Brasil. São Paulo lidera a produção nacional (55,6%), seguido pelo Paraná (20,6%). Um mercado promissor aguarda produtores dedicados.
O que é essa fruta oriental?
A Litchi chinensis, da família Sapindaceae, possui casca vermelha e polpa suculenta. Rica em vitamina C, potássio e antioxidantes, fortalece a imunidade e previne doenças cardiovasculares, valorizando o mercado.
Aprenda a preparar o solo
O segredo do sucesso começa no solo. Priorize um terreno bem drenado, rico em matéria orgânica e com pH entre 5,5 e 6,5. Análise de solo, correção da acidez e adubação adequada são cruciais para o plantio.
Plantio: sementes ou mudas?
Sementes levam de 5 a 8 anos para frutificar. Mudas (30-50 cm de altura), com 3 a 5 anos, garantem frutos com características específicas e maior produtividade. Escolha a melhor opção.
Cuidados essenciais para a lichieira
A irrigação deve ser regular, especialmente na floração. Mantenha a adubação equilibrada, com NPK e orgânicos. Podas de formação, limpeza e produção são vitais para a saúde da planta.
Combate às pragas e doenças
Ácaros, brocas e moscas-das-frutas são ameaças. Use armadilhas e controle biológico. Antracnose e podridão-das-raízes são prevenidas com manejo adequado e fitossanitários registrados.
Colheita: o momento ideal
Colha entre novembro e janeiro, quando a casca estiver vermelha e a polpa doce. Resfrie os frutos a 12-15°C e armazene em câmaras frias com 90-95% de umidade para maior durabilidade.
Estratégias de comercialização
Conheça seu público e invista em embalagens atraentes. Participe de cooperativas. Considere a produção orgânica ou gourmet para agregar valor e diversificar a oferta de polpas e sucos.