Clima afeta colheita e preços da mandioca sobem em mais uma semana; segundo o Cepea, tonelada chegou a R$ 466,29
Os preços da mandioca seguiram em alta na última semana e atingiram a maior média desde fevereiro. Entre 1 e 5 de julho, a tonelada da raiz posta na fecularia foi cotada a R$ 466,29 (R$ 0,8109 por grama de amido). O valor é 4,8% maior em relação à semana anterior, porém ainda 34,9% abaixo do intervalo equivalente do ano passado.
Pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) alertam que os trabalhos seguem interrompidos em grande parte das lavouras de mandioca do Centro-Sul do país, devido à estiagem.
Além do clima, produtores esperam melhores preços da mandioca para comercializar. Na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea, a indústria de fécula vem tendo dificuldades para manter os volumes de esmagamento, mesmo se abastecendo em praças mais distantes.
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