Cotações voltam a subir após dois meses de queda; País segue sem novos focos de gripe aviária em granjas comerciais
Os preços dos ovos registram alta neste início de junho na maioria das regiões monitoradas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), após dois meses consecutivos de queda. O avanço nas cotações é resultado do aumento da demanda com a virada do mês, movimento considerado típico do período, aliado à oferta mais ajustada do produto.
Segundo o Cepea, a procura por ovos cresceu no início deste mês com a melhora no poder de compra da população, enquanto a disponibilidade, elevada em maio, está agora mais equilibrada. A oferta reduzida e a maior movimentação no mercado interno contribuem para o cenário de valorização observado nos primeiros dias do mês.
Em relação à Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP), o Cepea informa que não há registro de novos focos em granjas comerciais no Brasil até o momento. Caso a situação se mantenha, o país poderá retomar o status de livre da doença a partir de 18 de junho, conforme prazo estabelecido pela Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA), que prevê 28 dias sem novas ocorrências após o controle do foco.