Mangostão: sabor exótico e saúde em cada gomo

O mangostão, originário do Sudeste Asiático, ganha destaque no Brasil. A sua casca roxa escura coroada e a polpa branca segmentada criam uma experiência visual única para os consumidores.

AdobeStock

Sabor excepcional e refrescante

O sabor combina notas agridoces que lembram a lichia, o pêssego e o morango. A sua textura macia e suculenta proporciona uma sensação refrescante ao paladar dos consumidores de todo o mundo.

AdobeStock

Poderoso antioxidante natural

AdobeStock

Rico em xantonas — substâncias quase exclusivas desta fruta — e em vitamina C, este alimento contém antioxidantes que neutralizam os radicais livres, fortalecem o sistema imunológico e combatem o envelhecimento.

Benefícios para a digestão e a saúde

Rico em fibras, que auxiliam o funcionamento intestinal e ajudam a controlar o açúcar no sangue. Contém manganês, potássio e magnésio, essenciais para o equilíbrio corporal e a saúde óssea.

AdobeStock

Em julho de 2025, o quilo estava cotado a R$80 na Ceasa-RS. Este valor premium é justificado pela raridade, pelo sabor excepcional e pelos benefícios à saúde que oferece.

Fruta premium de alto valor

AdobeStock

Cultivo promissor no Brasil

O cultivo se mostra viável nas regiões tropicais úmidas como a Bahia, o Pará e o Espírito Santo. Representa uma excelente oportunidade para os produtores buscarem uma diversificação rentável.

AdobeStock

Versatilidade culinária ampla

Além do consumo in natura, pode ser utilizado em sucos, sobremesas, geleias e pratos salgados. Essa versatilidade amplia as possibilidades de comercialização da fruta no mercado.

AdobeStock

Como escolher e consumir corretamente

O mangostão maduro apresenta casca brilhante, levemente macia e cor roxa escura. Faça um corte circular na casca, gire as metades para separar e aproveite a polpa branca da fruta.

AdobeStock