Feriado da Sexta-Feira Santa e colheita lenta resultaram em menor liquidez e estabilidade nos preços, diz Cepea
Na última semana, o processamento de mandioca apresentou forte retração em todas as regiões monitoradas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). O feriado de Sexta-Feira Santa limitou os dias de operação em parte da indústria de fécula, com algumas unidades interrompendo as atividades para manutenções preventivas.
Do lado da oferta, o ritmo de colheita seguiu mais lento, reflexo tanto da retração de produtores quanto das chuvas em algumas áreas. Nesse contexto, a menor liquidez no mercado de fécula manteve os preços praticamente estáveis, com recuo registrado em apenas duas regiões. A média semanal a prazo para a tonelada de mandioca posta fecularia ficou em R$ 558,26 (R$ 0,9706/grama de amido), variação de apenas 0,08% frente ao período anterior. No acumulado das últimas quatro semanas, o cenário segue de estabilidade.