Segundo o Cepea, demanda de outros estados está sustentando os preços do arroz em casca no mercado do Rio Grande do Sul
O mercado de arroz em casca do Rio Grande do Sul segue com preços firmes, especialmente devido à demanda de outros estados pelo cereal, como São Paulo, Santa Catarina e Goiás.
Pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), afirmam que a “queda de braço” entre compradores e vendedores está limitando as comercializações no spot, além das variações expressivas nas cotações.
A média do Indicador Cepea/Irga-RS (58% dos grãos inteiros, com pagamento à vista) vem se mantendo na casa dos R$ 117 a saca de 50 kg. Esse valor está sendo negociado desde o dia 5 de agosto.
De acordo com os pesquisadores, os produtores seguem retraídos para novas negociações, mas atentos às necessidades de caixa com a proximidade dos vencimentos de custeio. E as indústrias permanecem focadas na paridade de importação, em processo de ajuste também após as grandes variações de preços do arroz no atacados nos meses anteriores.
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