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O Rio Grande do Sul, liderando a produção brasileira de arroz, registrou valores de venda sem precedentes, chegando a R$ 130 por saca. Atualmente, o preço se estabiliza em R$ 114, ainda acima do valor da soja.
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Wenderson Araujo/Trilux
Influenciados pelos altos preços, os produtores de arroz aumentaram a área de cultivo em 6,3% no Brasil, com destaque para o Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Tocantins. A Conab projeta uma produção de 10,791 milhões de toneladas para a safra 2023/2024.
Crédito: Cláudia Vieira Godoy
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Segundo Sérgio Roberto Santos, da Conab, o país vive o melhor momento para o cultivo de arroz em termos de rentabilidade, mesmo não sendo o cenário climático ideal. Pela primeira vez em 11 anos, o arroz superou a soja em valorização.
O consumo de arroz no Brasil vem caindo, de 12 milhões de toneladas anuais em 2015 para 10,5 milhões. Ainda assim, espera-se exportar 1,5 milhão de toneladas de arroz este ano, mesmo com a expectativa de redução nas compras pelo México.
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A expectativa é de recuperação dos estoques e manutenção de preços atrativos, podendo incentivar um novo aumento na área plantada na próxima safra. Tudo dependerá do mercado e das condições climáticas até agosto.